腌制食品通常是日本料理中的配菜，但它是许多日本家庭进餐时必备的食物之一。几乎任何东西都可以腌制。(这是以前关于一些腌制食物的帖子://www.hnhanxing.com/japanese/pickled-food/)例如，rakkyikzuke(ラッキョウ漬け)是一种腌制洋葱，可以用作配菜……
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