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自制kompot - 每天最好的饮料!发表在2020年7月31日文化

在一个水果农场长大,我肯定喝了很多Kompot在我生命中!不要混淆kompo用蛋糕果汁,这是一种炖的水果甜点。Kompot在大多数东欧国家都很受欢迎。根据Wikipedia的说法,‘Kompot是一种非酒精性透明果汁,该果汁是通过在大量水中烹饪水果而获得的,例如草莓,杏子,桃子,苹果,大黄,鹅浆果或酸樱桃。”这是真的!

Kompot直到80年代一直很受欢迎。然后被头晕的苏打水和果汁推翻。幸运的是,怀旧和健康生活的趋势,Kompot回到了波兰桌子。您仍然可以在牛奶棒中订购它,但现在它也可以定期在臀部酒吧和餐馆中露面。

PIXABAY的MonikaSchröder图片

我记得和我妈妈在一起。我的兄弟和我自己喜欢在厨房里的帮助,我仍然记得今天我们如何制作第一个Kompot全部!我们的父母努力工作,我们想为他们做一些好事。我们一个人在家(我知道,如今它永远不会发生),只有几年的历史!我们大概准备了大约20罐,去果园挑选樱桃,做了Kompot呢加入糖和沸水(我仍然不知道我们是怎么被烧死的!),一切都准备好了!我的父母当然很高兴,但我们决定自己做这件事感到恐惧。

您可以使用几乎所有想要的水果!我最喜欢的是草莓,樱桃和桃子!

PIXABAY的Alexey Marcov的图像

有很多方法可以做到这一点。这完全取决于您手头上的水果。您的Kompot肯定会和我制作的味道不同!您确实会添加糖 - 但绝对比苏打水少了糖,而其他所有东西都是如此新鲜和天然!您可以用甜点中的罐子中的水果作为浇头!好吃!

我们总是存储罐子(Słoiki,Słoik -地下室中的单数),我们有很多Kompot在漫长的冬季!在夏天,Kompot用作感冒,清爽的饮料。在冬季,它得到了温暖 - 经常有一些额外的香料和干果。

您也可以使用干果(Suszone Owoce)制作Kompot,尽管我的最爱绝对是由新鲜水果制成的(ŚwierzeOwoce)。其他甜味剂(糖,蜂蜜)是可选的,但是我发现更甜的水果几乎不需要任何东西。

您可以搜索有关如何制作的许多食谱!如果您有自己喜欢的人,请在下面的评论中与我们分享!

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压住他

关于作者:卡西亚

我叫Kasia Scontsas。我在波兰的卢布林附近长大,搬到华沙学习国际业务。我对语言充满热情:任何语言!目前,我住在新罕布什尔州。我喜欢滑雪,皮划艇,骑自行车和桨板。我丈夫说一点抛光,但我们的女儿们会流利!我想确保他们可以用我们的母语与波兰亲戚进行交流。自从他们出生以来就教他们波兰是我能给他们的最好的东西!自2010年以来,我一直在写关于透明语言的波兰博客学习波兰语言和文化的文章。


注释:

  1. 帕姆先知:

    这听起来很美味!我将尝试自己制作!感谢你的分享。