德国菜Labskaus发布的康斯坦丝在7月29日,2019年食物,语言
您好!我来了你今天的话你可能没有意识到是德国血统。
我们已经多次在博客上谈论英语单词,实际上是德国,包括焦虑、流浪癖和帆布背包,等等,不一而足。如果你感兴趣,有文章在这里,在这里和在这里。
但有时有话带给你惊喜,这对我来说是其中一个。
今天我们谈论的是德语Labskaus,其连接到英式英语单词。
Labskaus
Labskaus从德国北部是一个传统的菜,特别是流行在汉堡,吕贝克和不来梅。它由咸牛肉或其他,腌肉,伴随着土豆和洋葱。这道菜有变化(例如,一些包括一个Ei- - - - - -蛋- - - - - -死记硬背Beete——甜菜根、或郝林-鲱鱼)但这是它的基本构成。所以,如果你去Norddeutschland(德国北部)和看到Labskaus菜单上,现在你知道它是什么。
据说Labskaus发明,主要是吃了,水手和船员在16世纪,因为所有的原材料都是现成的,囊括其中。
这个词的意思不清楚,但在拉脱维亚的“实验室卡乌斯”翻译“好碗(食品)”,所以有可能德国是一个变化。这道菜Labskaus并非德国独有;也发现在斯堪的纳维亚半岛的部分地区。
Labskaus。通过Pixabay形象。
英语连接
Labskaus也在英国,英国——尤其是利物浦,这是英国的一个海港。在英语中,它被称为“利物浦”。利物浦的不仅是这道菜的名字,但是它的名字给利物浦的人们和方言!
Labskaus→炖杂烩→利物浦
我从来没有想过为什么人们从利物浦可能被称为“利物浦人”,方言被称为“利物浦”。多么有趣的学习,名字来源于一盘食物由德国水手几百年前。
词汇表
肉罐头——das Dosenfleisch
鸡蛋——das Ei
甜菜根-机械Beete死去
鲱鱼- der郝林
德国北部——Norddeutschland
水手/水手- der Seemann
海港——死Hafenstadt
易腐,verderblich
囊括其中,unverderblich
斯堪的那维亚——das Skandinavien
拉脱维亚——das Lettland
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评论:
迈克尔·布朗德:
谢谢你的解释和利物浦的关系。罐装货物直到十九世纪才出现不是16世纪。迈克-布朗
康斯坦丝:
@Michael布朗德哦,是的,你是对的!那一定发生。我已经更新了。我很高兴你喜欢它!
约瑟夫T Madawela:
这是一个非常有趣的博客,必须有一天试试,谢谢
康斯坦丝:
@Joseph T Madawela我很高兴你喜欢这个帖子,约瑟夫!谢谢你的评论。