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Kitchen在印地语中被称为रसोई कक्ष (Rashoi Kaksh或简单的Rasoi)， Example被称为उधारण (Udhaaran)。

常见的厨房杂务

1.make(动词)- बनाना(香蕉)
खाना बनाना(卡纳香蕉)-制作食物
चाय बनाना(印度香蕉)-用来泡茶
रोटी बनाना (Roti香蕉)-做面包
例子:
A. क्या तुमने खाना बना लिया?(Kya tumne khaana bana liya?) -你做饭了吗?
B. चाय बनाना बड़ा ही आसान हैं।(Chai banana bada hi aasan hai) -泡茶非常简单。

2.烹饪(动词)- पकाना (Pakaana)
खाना पकाना(卡纳香蕉)-烹饪食物
例子:
答:चावल अच्छी तरह से पक गए हैं।(Chawal achchi tarah se pak gaye hain) -米饭煮熟了。
B. तुम आज क्या पका रहे हो?(tum aaj kya pakaa rahe ho?) -你今天做什么?

3.磨/杵(动词)- कूटना (Kutana)
मसाले कूटना (Masale kutana) -研磨香料
例子:
答:तुम्हें अभी मसाले भी कूटने हैं।(Tumhe abhi masale bhi kutane hain) -你仍然需要研磨香料。
B. मसाले अच्छी तरह से कुटना।(Masale achchi tarah se kutana) -把香料磨碎。

4.煮沸(动词)- उबालना (Ubalana)
पानी उबालना (Paani ubalana) -烧水
दूध उबालना (Dudh ubalana) -煮牛奶
例子:
答:चाय को अच्छी तरह से उबालना लेना।(Chai ko achchi tarah se pakaa lena) -好好煮茶。
B. दम आलू के लिए आलू उबालने पड़ेंगे।(Dam aloo ke liye aloo ubaalne padenge) -要做Dam aloo，我们必须煮一些土豆。

5.推出(动词)- बेलना(贝尔娜)
रोटी बेलना (Roti belna) -擀面包
例子:
A.क्या तुम रोटी बेल सकते हो?你能把面包擀开吗?
B.अभी और कितनी रोटी बेलनी हैं?(Abhi aur kitni roti belani hain?) -还有多少面包要擀?

6.to bake(动词)- सेकना (Sekna)
रोटी सेकना (Roti sekna) -烤面包
例子:
A. मैंने रोटी बेल दी हैं， अब तुम उन्हें सेक लो।(maine roti bel di hai, ab tum unhe sek lo) -我已经把面包擀好了，现在你得烤了)
B. मैं अभी परांठे सेक रही हूँ।(主abhi paranthe sek rahi hoon) -我现在正在烤填充面包。

7.to broil/roast(动词)- भूनना (Bhunana)
मुर्गा भूनना (Murga bhunana) -烤鸡。
例子:
答:आज हम घर पर ही मुर्गा भूनेंगे।(aaj hum ghar par hi murga bhunenge) -我们会在家烤鸡。
B. यह प्याज अभी नहीं भुनी हैं।(Yeh pyaaz abhi nahi bhuni hain) -这些洋葱还没有烤熟。

8.开始(动词)- चलाना (Chalana)
चुह्ला चलाना (Chuhla chalana) -生火
例子:
答:तुम रसोई में जाकर चुह्ला चला दो।(Tum Rasoi main jaakar chuhla chalaa do) -在厨房里打开炉子。
B. मिक्सर की मशीन अभी चल रही है।(混合器ki machine abhi chal rahi hai) -混合器还开着。

9.提取(动词)- निकालना(尼卡娜)
रस निकालना (Ras nikalna) -提取果汁
例子:
答:फल का रस घर पर ही निकालना चाहिए।(Phal ka ras ghar par hi nikaalana chahiye) -果汁应该在家里提取。

10.to wash(动词)- धुलना (Dhulna)
चावल धुलना (Chaawal dhulna) -洗米
दाल धुलना (Daal dhulna) -洗扁豆
सब्जी धुलना (Sabzi dhulna) -洗蔬菜
फल धुलना (Phal dhulna) -洗水果
例子:
答:सब्जी अच्छी तरह से धुल लो।

11.to sieve/filter(动词)- छानना (Chaanna)
आटा छानना (Aanta chaanna) -用来筛面粉
例子:
答:रोटी बनाने के लिए आंटा छान लो।(Roti banana ke liye aanta chaan lo) -筛地板制作面包。

12.揉面团(动词)- गूंधना (Gundhana)
आंटा गूंधना (Aanta gundhana) -揉面团
例子:
A. क्या तुमने आंटा गूंध लिया है?(Kya tumne aanta gunth liya hai?) -你揉好面团了吗?

13.to pick out(动词)- बिनना (Binana)
चावल बिनना (Chaawal binana) -挑选大米
दाल बिनना (Daal binana) -挑选扁豆
例子:
答:मुझे दाल बिनने में ५ मिनट और लगेंगे।(mujhe daal binne mein 5 min aur lagenge) -我会多花5分钟来采摘大米)

14.cut(动词)- काटना (Kaatna)
सब्जी काटना (Sabzi kaatna) -切蔬菜
आलू काटना (Aloo kaatna) -切土豆
例子:
答:फल की सलाद के लिए फल काट लो।(phal ki salaad ke liye phal kaat lo) -为了制作水果沙拉，切水果。

15.剥(动词)- छिलना(智利语)
मटर छिलना (Matar chilana) -用来剥绿豌豆
गाजर छिलना (Gaajar chilana) -去胡萝卜皮
例子:
答:गाजरकेहलवेकेलिएहमेंकुछगाजरछिलनीपड़ेगी।(Gaajar ke halwe ke liye humhe kuch Gaajar chilni padengi) -要做胡萝卜派，我们必须去皮胡萝卜。

16.放在炉子上(动词)- चढ़ाना (Chadhana)
चावल चढ़ाना (Chaawal chadhana) -把米饭放在炉子上
例子:
A. मुझे बड़ी भूख लगी है， खाने के लिए जल्दी से कुछ चावल चढ़ा दो।´(mujhe bahut bhookh lagi hai, tum jaldi se khane ke liye kuch chawal chadha do) -我感觉很饿，你必须在炉子上放些米饭。