很难找到不喜欢印度糖果的人。印度南部特别喜欢的人是Ariselu。Ariselu通常是为节日和其他特殊场合制作的。要制作Ariselu，请将米饭浸泡过夜，然后将其晾干。当它们干燥时，将米饭磨成细粉。然后在一个单独的锅中取出一些粗糖，并用水加热，直到杂乱无章的糖浆变成糖浆。然后将米粉混合到粗糖中，并加入一些酥油或黄油。搅拌混合物，直到它变成面团稠度。然后拿起面团，做平坦的圆形碎片。将片撒上芝麻籽撒上，然后在低火下油炸。

Chhena Poda在印度奥里萨邦特别受欢迎。Chhena Poda是通过在容器中混合干酪，Sooji和水混合的。Sooji是一种用于印度糖果的面粉。搅拌奶酪和Sooji面糊。然后将一些腰果，葡萄干，糖和豆蔻加入混合物中。如果您愿意，还可以添加一些肉桂或香草提取物来香气。用一些黄油或酥油将锅涂上油脂，然后将面糊放在锅中。烘烤炉子中的面糊，直到面糊变成柔软的面包样稠度。然后等待面包冷却。冷却后，将面包切成正方形。 That’s all there is to it. It’s now ready to be served!

Chikki是一种坚果和粗糙的小吃。您可以使用自己喜欢的任何坚果，甚至花生。首先，您必须在低火下烤坚果。当螺母变得中等变软时，您可以关闭热量并压碎螺母是一个单独的碗。在一个单独的锅中，取一些酥油和粗糖，并在低火下将它们混合在一起。如果您没有杂物，则可以使用糖。将螺母加到酥油和粗糙的混合物中。当混合物仍然很热时，将混合物撒在覆盖有锡箔的平坦表面上。确保锡箔纸涂上油脂。混合物冷却并变硬之前，将混合物切成正方形。 Chikki can harden very quickly, so eat them while they are hot!

Kaju Katli是一种菱形的零食，上面覆盖着可食用的箔片，称为瓦拉赫。要制作零食，将一些腰果磨成粉末形式。然后拿一些粗糖或糖，然后在粗糖或糖中加水。搅拌糖或糖，直到变成糖浆。接下来，将腰果粉加入混合物中。当混合物变得光滑时，关闭热量并将混合物放在平坦的表面或干净的台面上。冷却后，用滚动销滚动混合物。然后将混合物切成菱形形状，然后加入可食用的箔以装饰它。完成后，您将有闪亮的菱形形状的kaju katli。箔没有不良的味道，对身体没有危害，因此请享受！