印度是种姓和阶级的土地。无论人们是否意识到这一点，他们都利用了阶级意识的行为方式。例如，用英语说话，表明您的移动性向上移动。尽管塔帕里尽管近年来，地位已经获得了较低的认可，但状态较低。但是，您是否知道甚至饮料पेय，例如茶和咖啡，饮酒也表明了种姓和班级？

咖啡的起源在印度

通常，除非一个人住在南部，饮料更普遍，但印第安人更喜欢茶而不是咖啡。

咖啡起源于埃塞俄比亚现代आधुनिकदिन，但在中世纪时代，阿拉伯人垄断了咖啡贸易。他们出口了निनित烤豆，以防止竞争。

传说是苏菲圣巴巴·布丹（Sufi Saint Baba Budan）从朝圣之旅तीतीतीतीतीथथथथररररीीीीी七咖啡中。自从他从朝圣之旅返回以来，他没有在海关检查。人们在卡纳塔克邦的Chandragiri山上种了这些种子。在这个圣人之后，Budhangiri山脉被命名为नन。

还可以说，穆格尔人在1600年代酿造了咖啡，而英国人则在库尔格（Coorg）建立了种植园，并在卡纳塔克邦（Karnataka）建立了咖啡。

19世纪，印度的上层种姓和班级开始消耗咖啡。到20世纪，泰米尔婆罗门（Tamil Brahmins）在最初的保留下来是西方现代性的象征之后开始喝咖啡的实践。

谦虚的不倒翁

南印度人喝与意大利人类似的酿造过滤咖啡，除了咖啡不是那么浓，而是乳白色，甜美，顶部有可爱的泡沫。人们将咖啡倒入有框的玻璃杯中，颠倒地变成了一个小碗。当您从碗中慢慢抬起玻璃杯时，咖啡被释放到碗中，因此您可以在冷却时ip饮。

从碟子或碗里喝咖啡的原因是较低的种姓和班级，他们因担心污染杯子而无法从杯子里喝酒。

另外，去喝茶。当我们在印度经过茶失速时，看到人们同时拿着茶杯the茶杯和碟子拿着茶杯，但是，他们从碟子上喝了茶，这并不少见。

现在，印度主要城市的餐馆现在使用谦虚的不锈钢玻璃杯供应咖啡和茶。这是重新恢复的尝试，并已成为时髦风格的一部分。实际上，许多印度侨民捡起了不锈钢玻璃杯ससससससससससससससससससससससससससससससससससससससससस