炎热的夏天,我们打这炎热的夏天,我们的一些传统的饮料(पेय- Pey)。印度,在赤道上,通常有一个炎热和潮湿的夏季。问题的热中风和波高峰夏天很常见。保持身体水分在炎热和潮湿的夏天,我们倾向于诉诸我们钟爱的传统饮料。

让我向你展示这些传统的饮料,这是由几个世纪以来的印第安人。

जलजीरा——日航Jeera
在北印度语,“日航”是指水和“Jeera”意味着孜然。日航Jeera是北印度的传统饮料通常由孜然、生姜、黑胡椒,薄荷,黑盐、一些水果粉,辣椒或辣椒粉。有时作为开胃菜。在夏季(गर्मी- Garmi),许多路边商店(दुकान- Dukan)可以看到销售日航Jeera饮料。

आमपन्ना- Aam奶酪
麦奶酪是南印度的传统饮料。它很受欢迎(लोपक——्रिय-洛克Priya),因为它是由芒果大多数的印度人最喜欢的水果,在夏季的丰富。这种饮料是用生芒果浆,糖和传统的香料。

ठंडाई——桑代
桑代,来自于“Thanda”一词含义冷,是一个冷饮准备混合物(मिश्रण- Misran)的杏仁、茴香种子,西瓜内核,玫瑰花瓣,胡椒,香根草种子、小豆蔻、藏红花、牛奶和糖。

लस्सी——颓唐
酪是一个非常受欢迎的北印度的传统饮料。它通常是一个准备从酸奶、水和香料。人们现在添加水果,有时你会发现芒果颓唐,香蕉酪等。不仅在酷热中保持身体水分,还可以减少饥饿的感觉。