无论你在印尼这个辽阔的群岛国家的哪个地方，菜单上都有一道菜是不变的——那就是米饭campur(混合大米)。无论你是在苏门答腊岛、爪哇岛、巴厘岛，还是其他数千个岛屿中的任何一个，你一定会发现这个印度尼西亚的经典之作。让我们来学习一些关于这种印尼主食的知识，以及一些有用的词汇来帮助你点餐。
什么是Nasi Campur?
一盘典型的印度饭。
基本上，你点一盘米饭，然后从展示的各种各样的菜肴中选择。如果你是那种对坐在外面的食物感到恶心的人，你可能不喜欢米饭campur．根据我在印度尼西亚旅行和生活的经验，我总是发现这类地方的食物在用餐高峰时段或前后是最好的。如果你下午3点去，你就没有中午那么多的选择，而且食物可能会有点凉。
巴厘岛很受欢迎的咖喱饭。
不管怎样，你只需要浏览各种可用的菜肴，并选择你想要的。一旦你的盘子里装满了你喜欢的食物，餐厅的工作人员会检查你点的菜，并递给你一张写有价格的卡片。添加一些辣椒酱(辣椒酱)如果你想要，点一杯饮料，比如es格兰(冰茶)你吃了一顿大餐。一盘典型的米饭campur加上一两道肉/海鲜和蔬菜，只需花费15-30卢比(约合1-2.5美元)。
菜单上有什么?
米饭巴厘岛
根据你在印度尼西亚的什么地方，你可以买到米饭campur盘子会有所不同。例如，你会发现猪肉在信奉印度教的巴厘岛很常见，但在印度尼西亚穆斯林占多数的部分地区肯定不常见。在标有Masakan巴东(巴东菜)——在全国各地都很常见——你几乎总能看到rendang sapi(牛肉rendang)。无论你在哪里，你都可能会发现一些鸡肉和鱼肉，相当多的蔬菜选择，当然，还有丰富的米饭。
Nasi Campur词汇
嗯…饿了吗?
虽然你总是可以指指点点地说"ini"(这个)或"电联“(那)，多学一点会更好印尼语Warung（warung语言)。记下这些单词，你就可以自信地用印尼语点一大盘米饭了:
米饭
肉
鸡
牛肉
爸爸=猪肉
Kambing =羔羊/山羊
Bebek =鸭子
海鲜
鱼
乐乐=鲶鱼
虾
Cumi-cumi =鱿鱼
金枪鱼
Sayur =蔬菜
混杂。
有用的短语
Saya mau =我要…
我不吃…
Ini apa吗?这是什么?
Berapa harganya……?多少钱?
Enak sekali !非常美味!
我相信你现在已经流口水了，所以走出去，运用你的印尼新技能来装上一大盘美味的米饭campur！选择是无止境的，所以你可以很容易地每天吃它，永远不会腻。它也总是很实惠，所以你可以享受美味的一餐而不打破银行。Selamat makan！(祝你胃口好!)。
