Salvete诸圣,
今天我希望每个人都做的很好!我将诚实,承认这篇文章比我稍后即将完成。昨天是我的生日,我回家一个惊喜派对!这很奇怪,至少可以说,一个美妙的姿态。但是当我坐在那里吃晚饭我惊奇的是,我想知道关于这篇文章,我将写本周的主题:食谱。
食品的各种形式和类别。由WikiCommon Lobo。
我进一步想知道用一个拉丁或古罗马配方是我的读者。所以我想出了两种观点。第一,我不知道你们中有多少人读过这把你的朋友或家人宴会,而是老无聊food-why不是主题吗?罗马宴会?让人们装扮宽外袍(准确的或不准确的)和最正宗的食物只会给你的家人和朋友的时间和一个不同的世界!第二个想法寄生与罗马第一个万圣节派对!我们也有一个可爱的在罗马的万圣节服装的想法在这里。
罗马宴会
对于这个主题,我被要求提供一个与拉丁文和英文菜谱,这就是下面你会看到。虽然我选择的配方是一种罕见的可能是从来没有煮熟了;我希望它会借一些洞察罗马和他们的食物选择。最后,我在本文的末尾提供了更多选择的食谱(这并不奇怪,罕见,或模糊)为你尝试。
一个男孩拿着一盘水果和可能是一桶螃蟹,鱼和鱿鱼的厨房,在6月面板镶嵌描绘月(3世纪。由开始& Sailko。
菜谱,我想今天翻译和讨论是最有趣的在我的脑海里:睡鼠。最常见的已知在刘易斯·卡罗尔的外观《爱丽丝梦游仙境》的茶党。
三月兔和帽匠把睡鼠的头放在一个茶壶。说明约翰坦尼尔. .礼貌的开始和JasonAQuest。
它通常被称为可食用的榛睡鼠,由罗马人(这是养殖的讨论和解释道在这里)。主要是吃的零食,主菜的一部分,或者作为甜点。这个配方的文本(塞睡鼠)在Apicius '德再保险Coquinaria书8 Chapater 9 (在这里):
Glires:“isicio porcino,项pulpis omni membro glirium trito,暨pipere,原子核,lasere, liquamine皮疽病Glires, et苏乔在翅基片positos手套在aut furnum, clibano coques。”
榛睡鼠:“东西的老鼠与切碎的猪肉,同样与老鼠肉(肉)的部分鼠标和胡椒粉,松子,激光,和鱼酱油(或汤)。缝鼠标放在炉子上一个瓷砖。或在一个便携式烤箱烤。”
应该注意的是,罗马食谱Apicius(唯一的“完整”食谱书了)不包括测量,成分,甚至烹饪时间。
睡鼠的现代解释配方(a.k.睡鼠的替换与鸡),请看看这个奇妙的配方:在这里。
在罗马烹饪海鲜很受欢迎。的开始和马西莫·Finizio。
的话题讨论了食品和食谱在这个博客之前,请看看我们的一些以前的文章讨论的术语,受欢迎的食物,(在这里),甚至有一些有用的视频(在这里)!
更多的食谱在拉丁语和英语的集合,请看到这美妙的网站:八个食谱从罗马Table-Food和宴会在古罗马(在这里)。罗马的食谱也可以发现更多在这里。
