我刚开始兼职工作在餐馆和酒吧称为发酵。如果你在地铁附近的区域或东南MN,我强烈推荐它。这是相当liten餐厅(小餐馆)的一个矮胖的区域之外的我住的地方。´s宝石中几个没用的酒吧的铁轨。现在我明白了发酵没有连接到挪威,但是我参加了一个非凡的啤酒和食物品尝那天晚上,我要写它。

关于在发酵工作最好的部分是超级天才厨师给我们之前结束。它可能是一个但在(菜或餐)刻苦操练(菜单),或者它可能是一个惊喜的混合物velsmakende(美味)ingredienser(成分)在厨房里。

的刻苦操练改变每隔几周,由约7forretter(开胃菜),7hovedretter(主菜),4或5甜点除了5或6打字机hjemmelaget是自制的冰淇淋(类型)。有一个广泛的vinliste(红酒),以及一个完整的酒吧。这是一个smakebit(味道)你可能会看到什么刻苦操练:油封鸭,牛肉丸,龙虾饺子,麋鹿沙朗牛排,牛肉勃艮第,豆焖肉,布里干酪钱包,蜂蜜茶蛋糕。我可以继续清单上的物品我看到和品尝发酵刻苦操练´,但我不希望让你的味蕾太激动,)

正如我提到的,那天晚上,我参加了一个鹅岛品尝啤酒,陪同一顿美味的饭。除了第一个forrett(英国产的烟熏啤酒奶酪汤)搭配鹅岛音标,其他四个啤酒高端鹅岛,尝起来像我以前过。在爱德华王子岛贻贝hvitløk(大蒜),smør(黄油)分来了一个øl,几乎尝起来像苹果酒,因为它有一个非常斯德克已smak av sitrus(强烈的柑橘味道)。这是一个太苏尔对我来说(酸)和馅饼,但很有趣。

下一个forrett是一个蓝奶酪美味与师洋葱,无花果酱,香醋。这是搭配了一个blomstrete(花),aromatiske(芳)øl我也没有´t非常照顾,但很乐意尝试。的hovedrett麋鹿沙朗牛排了吗hvitløk和gressløk(细香葱)potetmos(土豆泥)。这是搭配了一个里克(富)和略苦,但不过分øl,我非常喜欢。就像老牛脊肉喝红色的仙粉黛。

最后,甜点但是一个巧克力的磅蛋糕里克,søt(甜)和温和东(重型)øl下一勺,一个惊喜hjemmelaget sjokoladeis(自制巧克力冰淇淋)。我知道这听起来很奇怪,但在øl是utrolig deilig(难以置信的美味)!

所以你学会了烹饪词汇pa挪威语你可以尝试使用在自己的kjøkken在朋友或家庭´s或在餐厅:)来描述,你所吃的食物pa挪威语。