波兰的布朗尼发布的Kasia2021年12月9日文化，食物，传统
今天是全国布朗尼日!还有什么更好的方式来庆祝它，如果不是用美味的，自制的或面包店买的布朗尼!!?
我要坦白一件事。wyznanie)在我搬到美国之前，我从来没有用盒子做过任何东西，我在波兰的房子里所有的东西都是从零开始做的。Wykonane od podstaw)．我甚至不知道你可以在商店里买到预先测量好的东西!
在波兰，你能吃到的最接近布朗尼的食物是"Murzynek”。这不是完全相同的一致性，但话说回来，你在这里限制了这么多不同类型的布朗尼。
巧克力蛋糕。图片来自leppäkerttu在Pixabay。
波兰版的布朗尼有更多的面粉(mąka)，少放点糖(cukier)、更多泡打粉(pieczenia)，以及几汤匙的可可(kakao)．这是一种清淡的蛋糕，干的一面，只有淡淡的巧克力味。但是有一个技巧(我妈妈的技巧)，让这个蛋糕湿润!!
巧克力蛋糕。图片来源:Pixabay N3otr3x
如果你可以把蛋糕切成两层，那么你可以用朗姆酒或香草精浸泡每一层(用简单的勺子)。它不仅增加了风味，而且使蛋糕滋润可口。在这一步的顶部，我妈妈会在中间加一层她最喜欢的水果果酱!现在，如果你想再多做一步，她会把巧克力融化在布朗尼蛋糕上面，然后撒上任何可用的东西:糖屑、核桃、巧克力块、白巧克力等等……现在你就在天堂了!
不管你怎么做布朗尼，我打赌它一定很好吃!我想告诉她你们最喜欢的食谱是什么!
Smacznego ! !
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作者简介:Kasia
我叫卡西亚·斯康萨斯。我在波兰卢布林附近长大，后来搬到华沙学习国际商务。我对语言有热情:任何语言!目前我住在新罕布什尔州。我喜欢滑雪、划皮划艇、骑自行车和冲浪。我丈夫会说一点波兰语，但我们的女儿们说得很流利!我想确保他们能用我们的母语与他们的波兰亲戚交流。从他们出生开始教他们波兰语是我能给他们的最好的东西!自2010年以来，我一直在透明语言的波兰语博客上写关于学习波兰语言和文化的文章。