浴缸里有鲤鱼?发布的Kasia2019年12月24日文化
众所周知，鲤鱼(卡普)在波兰的圣诞节餐桌上有着特殊的地位。这是一道主菜，你一定要吃。
但从河流(或鲤鱼场)到餐桌并不是那么简单。按照传统，圣诞鲤鱼必须首先在家庭浴缸中游泳至少一两天，然后才会被杀死、清洗和准备。
被称为语中用Wigilia晚餐，这顿饭是波兰日历上最大的烹饪活动。几代人聚在一起，自豪地准备12道菜的盛宴(12位使徒每人一道菜)，传统认为你必须尝试每一道菜，以确保来年每个月的繁荣昌盛。
鲤鱼通常是在面包屑中油炸或烘烤为Wigilia。它还提供“希腊风格”，有番茄酱和蔬菜。当然“karp w galarecie”(果冻/肉冻中的鲤鱼)也在桌子上。
图片来自pixabay.com
在波兰，许多鲤鱼仍然在超市里被活卖(这让动物权利保护者感到沮丧)，鱼通常被放在家庭浴缸里，最后才被端上餐桌。我记得我小时候家里的浴缸里有鲤鱼!孩子们喜欢在那里看鲤鱼，“摸”活鱼!这就像在鱼缸里呆了几天…:)希望你有不止一个浴室，和鲤鱼一起洗澡听起来并不是很有趣!
我让我的朋友们和我分享照片，看起来传统仍然存在!
图片由我的朋友Janusz提供!
图片由我的朋友mazgosia提供!
所以，如果你在圣诞节期间参观波兰人的房子，如果你发现浴缸里有鲤鱼在游泳，不要感到惊讶:)
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作者简介:Kasia
我叫Kasia Scontsas。我在波兰卢布林附近长大，后来搬到华沙学习国际商务。我热爱语言:任何语言!目前我住在新罕布什尔州。我喜欢滑雪、皮划艇、骑自行车和划桨冲浪。我丈夫会说一点波兰语，但我们的女儿说得很流利!我想确保他们能用我们的母语和他们的波兰亲戚交流。从他们出生开始教他们波兰语是我能给他们最好的东西!自2010年以来，我一直在透明语言的波兰语博客撰写关于学习波兰语和波兰文化的文章。