在波兰餐厅就餐是一次奇妙的冒险!光是想想就让我饿了，让我想尽快计划去波兰旅行!每个城市都有很多传统的波兰餐厅，有很多美味的菜肴可以尝试。Yum !

你想像当地人一样点餐，对吗?没有比这更简单的了——你会说。大多数菜单都翻译成英文。是的，这是真的，但这些翻译有时不是你想的那样。很多时候吃饭翻译“直接”,同一个词波兰人使用例如面包不是一个面包你会得到在餐馆在美国(波兰吐司烤三明治,与火腿和奶酪:大多数时候)也考虑大型连锁翻译他们的菜单和地方位于繁忙的街道上容易找到……但你你真正想找的是一个安静的小餐馆在街真的回家喜欢波兰的气氛中,原始美味的食物,友好的员工，而且很可能你还能和厨师和老板交谈!你可能找不到英文翻译的菜单，但工作人员会帮助你选择美味的菜肴，而且很可能会推荐一家餐厅的特色菜:)

早餐- - -Śniadanie

在波兰点辣椒酱，你能想到什么?（看看这个关于早餐的博客）

波兰人喜欢吃鸡蛋，所以是的，你通常可以在菜单上找到不同类型的鸡蛋:

Jajko sadzone——煎蛋

Jajecznica na boczku lub kiezbasie-培根或香肠炒蛋

Jajko na mianykko lub na twardo-半熟蛋或全熟蛋

Omlet——煎蛋卷

此外，还有煮熟的鸡蛋，切成两半，上面放些蛋黄酱和切碎的韭菜(Jajka na twardo z majonezem I szczpiiorkiem）！好吃!

波兰早餐桌上还有一个很棒的东西kanapka(复数:kanapki)．它们通常是开口的三明治，由涂了黄油的面包片、一些沙拉、肉、奶酪和蔬菜制成。

通常，你也可以点餐parowki通常是清淡的土耳其热狗。它们在你的盘子里是热的，但不要指望有热狗面包:)

有时，我们可能会发现菜单术语，如“drugieśniadanie”．字面意思是第二顿早餐。

你通常可以点以上任何一种，也可以尝试一些更甜的:)

如何naleniki na sodoko-甜薄饼(通常有果酱或水果馅)，naleniki z pieczarkami lub mijessem-可丽饼配蘑菇或肉placki ziemniaczane-土豆煎饼，Placki ziemniaczane z mijessem I grzybami-蘑菇肉土豆煎饼。

Obiad通常翻译成午餐。（Make sure to check out this post about Polish lunch) Sometimes it consists of a soup and the main dish. In the menu it’s usually called“zestaw obiadowy”．波兰菜的基本食材是:猪肉、鸡肉、甜菜、黄瓜(泡菜)、酸奶油、蘑菇和不同类型的香肠。我们不能忘记卷心菜!在波兰，我们喜欢各种各样的卷心菜。

一些典型的波兰汤有:

Żurek z jajkiem I kiełbasą-典型的波兰酸黑麦汤配鸡蛋和香肠
Barszcz czerwony z uszkamiborsht或甜菜汤配饺子(类似肉馅和/或蘑菇的馄饨)
Barszcz czerwony z krokietemborsht配面包薄饼，里面有“miielso”(肉)或“grzyby I kapusta”(蘑菇和卷心菜)。
kapuniak z ziemniakami-土豆酸白菜汤
Rosoł-典型的波兰肉汤/鸡汤
Ogorkowa-黄瓜汤(酸)
Krupnik z kaszą——波兰大麦汤
Grochowa——豌豆汤
Szczawiowa-酸豆汤(可以是热的也可以是冷的)

Drugie丹尼- obiad的第二部分-可以是任何类型的肉或鱼，通常搭配surowka(凉拌不同蔬菜丝)、沙拉及淀粉(frytki-炸薯条，ziemniaki土豆泥，ryż-米)。

Kotlet mielony是用黄油煎的碎肉饼。它看起来很像汉堡，但不搭配小圆面包。Kotlet schabowy是油炸的无骨猪肉)

你也可以找到一些其他的菜肴，它们不是“zestaw obiadowy”的一部分:

Pierogi-著名的波兰馅饺子(甜的或咸的)，Bigos-卷心菜炖番茄酱和各种猪肉(香肠等)，去łąbki卷心菜叶馅的肉和米饭，通常搭配番茄或蘑菇酱，Kaszanka——也叫波兰黑布丁。这是用新鲜猪血做的香肠(虽然听起来不好吃，但实际上是我最喜欢的菜之一)，Kopytka i kluski wursskie一种用土豆、鸡蛋和小麦做成的特殊饺子。

Kolacja(晚餐)，通常是清淡的kanapka或者沙拉。（在这里阅读然而，在餐馆里，你会得到一顿丰盛的晚餐，几乎是obiad式的。通常会有奶酪、冷盘和蔬菜。在我家，我们也很相爱mizeria和我们的三明治一起吃晚餐!这是一道冷配菜——混合了切片新鲜黄瓜、酸奶油或酸奶、洋葱(可选)和新鲜切碎的莳萝!这道菜也经常被用作配菜。

即使在最丰盛的一餐之后，也有吃甜点的空间。波兰菜一定会让你胃口大开。波兰语叫甜点“德”．你一定会在大多数菜单上找到以下受欢迎的甜点:

•Szarlotka每家餐厅都会有自己版本的这款简单经典的波兰苹果派。
•Sernik-波兰风格的奶酪蛋糕，和美国的完全不同，完全值得一试。可能含有葡萄干或蜜饯橘皮。
•Makowiec-另一种经典的波兰蛋糕，主要由罂粟籽制成。
•Mazurek-通常在复活节期间烘烤和供应。这是一种扁平的波兰蛋糕，用酵母制成，上面撒上杏仁糊、蜜饯、干果、坚果和蛋白霜的任意组合
•Kremowka-波兰奶油蛋糕。有时也被称为教皇奶油蛋糕，因为教皇约翰·保罗二世很喜欢它!
•Faworki甜的，脆的，油炸的吸管通常被称为“chrust”
•滴żdżowka-酵母蛋糕加李子或葡萄干

如你所见，波兰美食充满了美味的惊喜!它们都值得一试!我丈夫是波兰食物的超级粉丝，我们总是很兴奋在波兰吃饭!

Smacznego !