10月1日是每年庆祝国际咖啡日(Międzynarodowy DzieńKawy)。非官方节日庆祝世界上最受欢迎的饮料之一——咖啡。这个节日也有助于提高人们对可持续发展的认识咖啡种植咖啡行业内和公平贸易实践。在2015年之前用来庆祝的一天在不同的国家不同的日期。

咖啡(川)是一个喝咖啡树的种子或浆果制成的。作为一种饮料,它已经被世界各地的人们享受了许多世纪。历史学家认为,在埃塞俄比亚咖啡首次被发现,但大规模培养和首次交易的阿拉伯人。

最初用于宗教仪式和仪式,它成为大多数家庭选择的饮料在中东,波斯和非洲16世纪和17世纪在欧洲和美洲。

所以你到底是如何庆祝咖啡?

不管你的“一杯咖啡”是一个令人耳目一新的冰咖啡或滚烫的美式咖啡,咖啡,拿铁咖啡,或纯黑色没有糖,国际咖啡日每天花些时间从你忙碌的一天享受你最喜欢的饮料。这里有一些方法来庆祝这一天:

• 许多世界各地的咖啡店提供国际咖啡一杯免费的咖啡,所以排队,抓住自己一杯免费咖啡。
• 喝咖啡或咖啡风味食物和饮料整个一天。与咖啡如何开始新的一天,有一个咖啡与咖啡风味酸奶吃午饭和结束一天陈年的牛排和一杯咖啡口味的蛋糕甜点?
• 咖啡带来的朋友在一起。设置咖啡和你的朋友约会,花费质量时间与他们在一杯咖啡。绝对是我的最爱!
• 加入咖啡品尝活动和学习的艺术和科学种植和酿造咖啡。
• 尝试新的口味和种类的咖啡。

这里有一些关于波兰咖啡市场的事实:

• 波兰有一个高度分散的市场繁荣的咖啡店进行相当大的整合作为国际品牌连锁扩张和弱难以生存
• 品牌咖啡店市场在波兰估计708家2016年10月,代表16%的增长增加了100辆
• 市场领袖麦咖啡(333家分店)是经济增长的主要动力,开了93家分店。现在出现在大多数的麦当劳的366家门店
• Costa咖啡将其剩余Coffeeheaven网点,现在交易从12商店
• 以前Empik咖啡馆,新被如此!咖啡(50),关闭5商店
• 国际品牌星巴克(47)添加4商店
• 尼路与联合品牌公司在2013年进入市场,绿色尼路和添加进一步从39在华沙7店经营
• 非专业玩家提供特制咖啡包括停止咖啡馆(波兰奥加油站)和1250家和野生豆咖啡馆(BP) 356
• 每年估计为2.3公斤,波兰有一个最低的人均消费的咖啡在欧洲
• 波兰经济是欧洲最具弹性的之一,在过去的两年里,滴后返回波兰经济增长与2016年3.3%的GDP增长
• 交易条件品牌咖啡店在波兰保持稳定。波兰拥有强大的经济和消费者可支配收入高于平均水平。然而,在小城镇消费者花费较低,这是一个挑战咖啡店扩张
• 特制咖啡的发展和崛起的品牌连锁店在波兰生产要求更高的消费者可以在任何地方得到一个体面的高品质咖啡,任何时候
• 波兰的关键一天早餐,当消费者想要一个好的可口的食物提供与他们的咖啡和傍晚,当波兰人喜欢咖啡店聚会而不是酒吧
• 高客流量的位置,优质咖啡与引人注目的新鲜食物提供和交付物有所值的关键成功因素是波兰咖啡连锁店
• 波兰人非常善于交际,喜欢喝咖啡和负担得起的新鲜食品。包装好的食品是波兰人没有吸引力。
• 链是那些成功解决这个问题与创新等,生产方法和提供新鲜热的和冷的食物
• 高客流量的重要性区域品牌连锁的成功意味着房地产成本高以及不稳定的税收仍然是一个问题,尤其是对小型连锁店
• 劳动力成本和培训成本也叫的关键挑战行业领导者之一。价格意识仍然是一个问题,特别是在老年人口
• 麦咖啡出现在大多数的麦当劳店,最近的增长预计将停止。
• 进一步投资科斯塔、绿咖啡尼禄和星巴克将推动未来增长,和潜在的其他主要国际连锁店进入这个充满活力的市场。波兰是预测未来5年增长6.3%,到2021年,超过950家分店。

顺便问一下,你知道研究表明,喝适量的咖啡可以帮助过上健康和长寿?