Ei, pessoal !嘿,伙计们!在过去的几年里，各种各样以汽车为厨房基础的新餐厅在世界各地蓬勃发展。这些是餐车，用的是Refeição rápida e prática(又快又实用的一餐)，尤其是在巴西的大城市，已经风靡街头。然而，最终产品并不总是便宜的consumidor(消费者)，因为标有“美食”、“自制”或“手工”的产品是最常见的食品车。如果你想了解更多关于食品车的知识，不幸的是这篇文章帮不了你。但如果你想了解令人垂涎的巴西人Comida de rua(街头小吃)，这是你的地方。第一期文本将Matar a fome(满足饥饿)的食肉动物，漫步在我们国家最著名的三个街头小吃。

有一件事是肯定的，无论是早上还是晚上，在任何一个城镇，你都会发现许多摊位，手推车或小贩提供美味的街头小吃。你可能已经知道其中的许多，但不知道巴西式的:

Cachorro quente |热狗

热狗面包加番茄酱和芥末?那是为业余爱好者准备的!巴西热狗是多余的核(颜色),sabores(口味)和从(纹理)。现在我们开始milho(玉米)ervilha(豌豆),更胜一筹(葡萄干),番茄汁(番茄酱),薯片，帕尔马干酪，当然，salsicha(热狗)。在一些地区，这种美味的配料各不相同。甚至在São保罗州Purê德巴塔塔(土豆泥)是很常见的，而在里约热内卢里约热内卢是科多纳蛋(鹌鹑蛋)放在三明治上。

HAMBÚRGUER ou PODRÃO|汉堡

巴西再一次重塑了快餐的经典，在各个方面都做得过头了。巴西汉堡随处可见，它是一个三明治，里面有各种东西的部分gorduroso(油腻的)比比皆是。汉堡有好几种，但是X-tudo通常是房子的旗舰，用几乎所有可用的材料组装。同样，还有玉米、薯片、azeitona(橄榄)、煎蛋、奶酪、presunto(火腿)、大块培根、生菜、西红柿、蛋黄酱和番茄酱。不要惊慌，如果在某些地区X-tudo附赠鸡丝。一个重要的提示，由于“cheese”和“X”在葡萄牙语中的发音相似，这个字母被放在三明治的名字之前，以表示存在queijo(奶酪)。

巴西烤肉串

肉，肉，肉!(肉，肉，肉!)是否投资委员会(牛肉),porco(猪肉)或frango(鸡肉)，巴西人几乎每餐都喜欢吃肉。如果churrasco(烧烤)是全国人民的最爱，其小巧的版本是一种更方便的小吃。这些肉串几乎在每个城市都有卖，价格很便宜。巴西人的创造力不会让串上只有一种肉。你可以找到coracaozinho(鸡心)，羊毛衫，linguica(香肠),Medalhão de frango(厚厚的鸡肉块裹着培根)，通常搭配调味木薯粉和莎莎酱。

我不知道你怎么想，但这些小费Me deixaram com água na boca(使我流口水)。素食者,等待。也有给你的食物。别忘了给我们留言!