在先前的文章中,我介绍了鱼汤的配方。在这篇文章中,我将介绍炸鱼的食谱(السمكالمقلي)这是非常简单。

显然,主要成分是鱼(سمك)。你的鱼需要干净,摧毁和鳞片移除。最后,它应该类似于下面的图片。

然后,你需要用盐,让它至少一个小时。

你洗后盐,腌它用以下香料和草药。在食品加工机,大蒜混合(ثوم),孜然(كمون),盐(ملح)并添加柠檬(ليمون)下降。

然后,盖粘贴的鱼,如视频所示。视频添加两个成分,即辣椒(فلفل)和香菜(كسبرة)。这是可选的,如果你喜欢。

然后,涵盖面粉,煎的鱼深双方的石油。

炒,直到它变得金黄的颜色,如下图。

喜欢鱼和米饭和沙拉!