Kunafa (كنافة)是许多家庭在斋月喜欢吃的一种糕点。一年四季都有这种糕点，但在斋月，家庭喜欢在家里做。Kunafa有独特的形状，生的时候看起来像绳子或头发。

它可以有很多种制备方法。在这篇文章中，我将介绍最简单的方法来准备它。首先你需要有库纳法，还有黄油、坚果、葡萄干和糖浆。库纳法被切成小块，与黄油混合。

然后，它被分成两等份。一半撒在烤箱托盘的底部，然后把坚果和葡萄干放在中间。然后把另一半的库纳法放在顶部。

在烤箱里烤到金黄色后，把糖浆加到上面。

你可以用蛋奶沙司、水果或其他任何你喜欢的馅来代替坚果!

在叙利亚，kunafa是用奶酪做的。

库纳法可以搭配牛奶，也可以用乳制品奶油、水果等来装饰。
库纳法全年都可以从糕点店买到。