在今天的帖子中，我将向您介绍一顿传统的利比亚饭Makroona Mbakibkah＆贵恶（مبكرونة）مبككة意思是“沸腾”的东西，指的是它松散的流盘番茄酱。

Mbakibka是传统的利比亚面食，通常是辣，但很容易制作。有趣的是，这通常是利比亚人同样会学习如何做饭的几顿饭之一！它在寒冷的冬夜也很受欢迎（例如我们目前拥有的），因为它的辛辣味道有助于保持人们的温暖！因为它非常经济和简单，所以人们喜欢在聚会中举行。它是用鸡肉或肉制成的。

观看视频并阅读下面的成分。尝试一下，您不会后悔

原料羔

油 -زز

水 -ماء

新鲜的大蒜丁香 -فص执

鸡腿（肉也可以如视频所示使用）أفخاذ橄榄ج（留sthiplow（寻） - كنال期حححأأأأححككككsthipous

切碎的洋葱 -بصل مقطّع

切碎的胡椒 -ف

切碎的土豆（可选） - （Ellyقطّط（اخ了خ¶已

新鲜切碎的西红柿（可选） - （طماططططمقطّ（اخ了

剥皮的鹰嘴豆（可选） -（حمص标签

草药 -بهارات

盐 -＆م

姜黄 -كك店

Paprika（可选） - （（اخ了

辣椒粉（可选 - 如果您希望面食超级辣）添加）

假ف信（اخ诚） - 留血（اخ诚） - 留座

欧芹（可选） - （Elly（اخ诚

番茄酱 -贵金组

面食（越小越好） -（假مك。

脚步：

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1-在烹饪锅中加水

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2-加入切碎的洋葱，大蒜，胡椒，西红柿和土豆

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3-混合，让它们以高温煮熟

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4-加鸡肉或肉

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5-加入草药

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6-添加番茄酱并充分混合，直到一切都充分混合在一起

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7-加水（也许直到有烹饪锅）

أضفالماء - 告觉أ了أ第ص。

8-将其煮沸约20分钟，直到您有流盘番茄酱

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9-添加欧芹和意大利面

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10-用中火煮酱汁，直到面食完成

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11-到最后，酱汁仍然应该松散而流鼻涕

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*这种流酱对于这种传统菜至关重要，利比亚人使用该词جا招Jaarya或松动以描述它的流鼻涕。