开斋节快乐!通常在宰牲节我们会吃很多肉。去年开斋节的第一天，我就做了肥肉，我把秘方分享给大家!

今天，我在烤箱里烤羊腿。我遵循黛西厨房的食谱!我以前试过，非常棒!我期待着再来一次。如果你想试试，那就试试吧!

缌كيلو فخده ضاني

الحشو

١ ملعقة صغيرة فلفل أسود صحيح

٧ حبات قرنفل

缌ورقة لورا

١ ملعقة كبيرة زبيب

٧ فصوص ثوم

ملح

التتبيله

١ ملعقة صغيرة بهارات

١ ملعقة صغيرة فلفل أسود

½ملعقة صغيرة جوزة الطيب

١ ملعقة صغيرة ملح

缌ملعقة كبيرة عصير ليمون

缌ملعقة كبيرة صلصة الباربكيو

缌ملعقة كبيرة سمن

الخضار

١ كيلو بطاطس

١٥٠ جرام طماطم شيري

٣٥٠ جرام بصل شرائح

١٥٠ جرام فلفل رومي حلو

١ حبة فلفل حار

١ ملعقة كبيرة سمن

زيت

١ كوب ماء

成分

2公斤羊腿，带骨

做馅料

1茶匙。整个黑胡椒

7丁香

2月桂叶

1汤匙。葡萄干

7瓣大蒜

盐

腌羊肉

1茶匙。香料

1茶匙。黑胡椒粉

1/2茶匙。肉豆蔻

1茶匙。盐

2汤匙。柠檬汁

2汤匙。烧烤酱

2汤匙。酥油

至于蔬菜

1公斤土豆

150克圣女果

350克洋葱，切片

150克甜椒，切片

1个绿辣椒，切成片

1汤匙。酥油

石油

一杯水

来源:

http://daisymatbakh.blogspot.co.uk/2015/06/roast-leg-of-lamb-with-potatoes-english.html