辣虾和炒饭是亚洲食谱，但亚洲食品在阿拉伯世界越来越受欢迎。

原料：

2杯米

500克虾（中等大小）去皮并清洁

1汤匙新鲜生姜

5个大蒜

½绿色辣椒玉米

½红辣椒玉米

1茶匙中国五香料混合物

3个绿色洋葱

虾腌制：

1茶匙盐

1茶匙大蒜粉

1茶匙红辣椒粉

1汤匙酱油，低盐

2汤匙醋

1汤匙玉米淀粉

虾涂料（煎炸之前）：

1杯面粉

½杯玉米淀粉

1茶匙盐

1½杯水

1茶匙盐

米饭：

½杯低盐酱油

2茶匙烤芝麻油

1茶匙糖

装饰：

1/3杯腰果

用于油炸虾：

植物油

准备：

1. 将虾在腌制混合物中浸泡至少一个小时

2. 洗米饭，然后用大量的沸水煮沸约十分钟

3. 立即排干并用冷水洗涤并沥干

4. 很好地混合涂料成分

5. 盖上涂层虾，然后在许多植物油中煎炸，直到变成金黄色，抬起并在厨房毛巾上沥干

6. 将腰果用相同的油炸直至黄金

7. 研磨大蒜

8. 压碎生姜

9. 切碎辣椒片

10. 加热炒锅，然后放约两汤匙炸虾油

11. 加入生姜，大蒜，胡椒和香料，然后持续搅拌煎炸

12. 加入米饭并搅拌直至加热

13. 将绿色洋葱切成大约3厘米片，然后加入并搅拌

14. 加入虾和调味料并搅拌混合物

15. 立即用油炸腰果装饰

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PS。我还没有尝试过自己的食谱