如果你曾经在荷兰,你可能已经尝试过某种形式的Hutspot。Hutspot是土豆泥的菜煮的柔软。胡萝卜(wortel)和其他蔬菜如洋葱(用户界面)也加入。这是其中一个丰盛的菜肴,充满你,满足你的胃。我就是喜欢它!
如果你问人们在荷兰的起源Hutspot,人们会告诉你,这是受欢迎的纳粹接管以来,荷兰。在纳粹占领时期,荷兰作物被没收。一切都没收,除了土豆。据说,土豆(aardappel)可以地下生长,隐藏在视线之外;特别是从纳粹手中。马铃薯上升成为抵制反对纳粹的象征。战争结束后不久,Hutspot代表荷兰的民族美食。胡萝卜hutspot来到荷兰皇室的象征或橙色的房子。因为胡萝卜是橙色的,和皇室追踪其血统的橙色,这两个象征着荷兰的骄傲。一种简洁的故事,如果你问我。
还有stamppot。Stamppot,就像hutspot,包含土豆泥。不像hutspot,stamppot白菜(boerenkool)和布鲁塞尔豆芽(spruitjes)。有些人吃肉汤和得到这个,苹果酱。还有的人喜欢培根和洋葱。Stamppot通常是搭配一些泡菜(zuurkool)或香肠(rookworst)。Stamppot到处都是伟大的,因为你可以很容易地得到一个好的低价格。
所以下次你去荷兰,祝你有个好胃口Smakelijk eten!
评论:
莫莉:
嗨。hutspot背后的历史是什么菜
在战争吗?在美国我们已经
告知hutspot是锅餐包含
肉和一些香料,可能有
蔬菜补充道,但并非总是如此。我很震惊
这里描述看到它是由土豆胡萝卜(也许)!
控制:
你是“震惊”(或在荷兰:onthutst)看到HUTSPOT也许是由土豆和胡萝卜。好吧,这就是它。
日吨产量和胡萝卜煮在一起约一英寸的水,和一些盐。倒了水,加一些牛奶(热)和一块黄油或高山草地和一些胡椒粉。土豆泥的很多但不太奶油。在不同的锅炒切好的洋葱,直到他们把黑暗的边缘。折叠在土豆泥炸洋葱。洋葱锅炒一些细切咸肉或猪肉和保持脂肪热!把肉捣碎。服务和特殊酱料勺(像一个小桶)做一个在你堆土豆泥。然后用小桶来填补小porkfat。
你的锅菜已经准备好了!Smakelijk !Huuuuyi
金:
呵呵,我喜欢这些食物的声音在一起. .我爱土豆、胡萝卜、洋葱和卷心菜,甘蓝。
我做一个家庭树食谱书为我的女儿嫁给一个男人是谁来自荷兰,我想知道一些他的母亲和祖母最喜欢的食谱。我将邮件他的妈妈,但我想看看是受欢迎的,我想我将包括这些项目。有秘方还是煮,然后把它们联系在一起。谢谢,金
金:
哦,我刚刚看到你在前面的评论,描述如何使它…嗯,我瞎了我想…看起来简单而美味的…想这周我会让它!
莎拉:
@kim谢谢你的评论金。和烹饪的快乐!这听起来是个很好的主意。
拉里•欧文:
我要找的正确拼写这道菜我妻子以来我们已经结婚(近31年)。她是荷兰(姓Jongkind)和一直做了菜煮土豆,胡萝卜,和洋葱一起捣碎。她吃这个长大的主食——特别是在星期五一个煮鸡蛋,因为他们是天主教徒。
她的父母总是叫这道菜“Prakee”。阐明什么像岩石“P”的前面。
有谁听说过这个和荷兰知道正确的拼写吗?
拉里•欧文:
我要找的正确拼写这道菜我妻子以来我们已经结婚(近31年)。她是荷兰(姓Jongkind)和一直做了菜煮土豆,胡萝卜,和洋葱一起捣碎。她吃这个长大的主食——特别是在星期五一个煮鸡蛋,因为他们是天主教徒。
她的父母总是叫这道菜“Prakee”。阐明什么像岩石“P”的前面。
有谁听说过这个和荷兰知道正确的拼写吗?
谢谢