叫做snert,或erwtensoep我自己还没有真正尝试过。两个原因。1.“snert”这个词听起来像是从我鼻子里出来的东西，或者应该从我鞋子上刮下来的东西。2.直到现在，我还没有找到素食版的。直到现在。

我听说过snert其实挺不错的，我也没什么反对的，除了名字。事实上，我很喜欢豌豆汤，尤其是在寒冷的冬天。我想非素食版通常是用火腿做的。有很多包含肉类的食谱，但由于素食版本似乎很难找到，我想我就把这一种都给你。如果有人在我之前做了，一定要告诉我结果如何。我真的很好奇。

De Volkskrant已经慷慨地出版了这本《素食者的四个人》。食谱，来自De Volkskrant， 2010年1月4日，maandag报道如下:

• 300g spliterwten
• 3/4个1升的肉汤
• 1/2 selderijknol
• 1 winterwortel
• 1)用户界面
• 1 prei (prei)
• 1 moesappel
• 2 a 3 aardappelen (eventueel)
• 2个少年knoflook
• 花束:tijm, rozemarijn, salie, basilicum, laurier (2 takjes elk) en peterselie en selderijblad (van elk een 1/2 bosje)
• zout,胡椒

Spoel de erwten en week zeeen nacht在1升水。Zet ze op meet het weekwater, laat aan de kook komen, schep het schuim af en laat ze een half uurtje zacht kaken。Doe daarna de andere groenten (gewassen gesneden)， de kruiden de bouillon erbij, brenhet geheel weer aan de kook enlaat het dan een uurtje of anderhalf twee zachtjes koken。哈尔·德·克鲁伊登厄鲁特，更纯粹的德·索普·恩·布伦普·斯玛克。最后的结局是一分一秒的天时，一分一秒的天时。

当然，还有你的翻译。不是所有地方都能逐字翻译，主要是因为有些东西不能直接翻译得那么好。

• 300克豌豆
• 3/4到1升蔬菜汤
• 1/2根芹菜
• 1个大胡萝卜
• 1个洋葱
• 韭菜1根(白色的除外)
• 1个甜苹果(粒状品种)
• 2到3个土豆(可选)
• 2瓣大蒜
• 香草香味包括:百里香，迷迭香，鼠尾草，罗勒，两片月桂叶，欧芹和芹菜叶(每半束)
• 盐,胡椒

将豌豆洗净，用1升水浸泡一晚。把它们和泡好的水一起放在锅里，让它们沸腾，挖掉泡沫，让它们小火煮半小时。接下来，把其他蔬菜(洗净切好)、香草和汤也放进去，再把所有的东西都煮沸，然后让它小火煮一个半到两个小时。把香草拿出来，把汤打成泥，加盐和胡椒粉调味。或者，在炉子上放一到十分钟，里面放上素食酱或蛋蛋。

邂逅了smakelijk !