尽管法国餐厅看起来类似于那些在北美,你应该知道有一些差异。在法国餐厅基本上是庙宇崇拜食品。每个国家都有自己的特色的一部分,欺骗你的鼻子,逗你的味蕾。但是为了节日像法国一样遵循一些简单的规则。
吃饭时间
法国人不喜欢匆忙吃饭;他们认为他们是不可分割的一部分,他们的日常计划。
从中午和下午12:30吃午饭。一定要准时到达,因为餐厅停止座位在下午1:30。
晚餐在7:30开始,8点吃点,因为它是司空见惯的。不晚于9点到达或者你可能不会坐。
预订
最需要预订晚餐特别是如果你是在农村。早上打电话给餐馆或提前一天预约表。是礼貌的书之前,所以餐馆老板可以相应的计划。的伟大之处保留一个表在农村有了整个晚上,因为餐厅不期望一个表营业额。一般不需要预订午餐除了星期天是受欢迎的家庭外出就餐。
到达餐厅问坐在说:
•我想要一个表倒(联合国,两个,三个),如果你们褶(Juh voo-dray勺tah-bluh pohr (uhn,咄,twah)年代'eel voo玩)——我想一个表(1、2、3),请。
如果有一条线在你的面前,你可能想问:
•有几个临时工faut attendre ?(Com-byan de tohm呸t 'eel ah-tohn-druh ?)——等待多长时间?
你可能会听到的回应一个heure(一个小时),quarante-cinq分钟(45分钟),一个demi-heure(半小时),或十五点分钟(15分钟)。
正在坐着
到达餐厅,等待有人来迎接你,带你去表。在法国,当夫妇坐在桌子上习惯上让女人有更好的座位。例如:男人需要面对墙上的椅子;女人承担的椅子面临着房间的视图。如果你不这样做,没有人会说什么,但他们会认为这是奇怪的。
订购
大多数菜单在法国提供的三个四个课程:
•主菜:在北美我们叫主菜“主菜”,但是在法国这个术语用于开胃菜。
•平台校长:这是主菜,包括肉或鱼的一边。
•芝士(奶酪):小块奶酪有时喜欢在主菜之后。
•甜点:冰淇淋、蛋糕、水果馅饼是常见的选择。
•咖啡(咖啡馆):这是被甜点和ussually浓缩咖啡。
你不是有义务从每门课程。你可以挑选任何你的欲望。
常用单词
菜单,菜单
开胃酒,餐前喝的
玻璃水瓶d 'eau——壶水
boisson——喝
娱乐——gueule-appetizer
平台principa l -主菜
平台d 'accompagnement -配菜
viande——肉
bœu f -牛肉
波利特-鸡
享用海鲜,海鲜
泊松-鱼
豆类,蔬菜
奶酪,奶酪
其他重要的短语时,您可能需要使用命令:
•我是联合国的素食(Juh瑞z 'uhn vay-jay-tahr-ee-ehn)——我是一个素食者。
•我是allergique(辅助noix aux crustaces) (Juh瑞z 'ah-luhr-jeek(哦nwah,哦croo-stah-say)——我过敏(坚果、贝类)。
设置菜单
一些餐馆提供一套菜单,定价,提供日常专用。他们允许你从每门课程选择两个或三个菜。这是一个尝试新菜的好方法,虽然小心做替换设置菜单。它是一种侮辱厨师改变他的食谱。
酒
餐厅提供瓶装的葡萄酒或玻璃。Vin de支付酒是便宜比官方的AOC葡萄酒葡萄酒的地区。
问服务员对葡萄酒的建议,说:
•vin proposez-vous ?(凯尔vehn pruh-poh-zeh voo ?)——你推荐什么酒?
水
秩序是一种惯例水与气体或每顿饭是否持平。
面包
面包是拿出后下令。尽管如此,法国人不吃黄油或石油,和他们没有面包板。面包吃了顿饭。
付这顿饭
在大多数欧洲国家法案不是当你已经完成了你的晚餐,因为他们不希望你感到匆忙离开。为了得到服务员的注意说:
•如果有你们编(请)或如果你们褶,l 'addition(我可以把账单请)。
付小费
在法国服务总是包含在菜单上列出的价格。你不需要技巧,但习惯上留下5 - 10%的小费如果服务很好。
评论:
catied:
感谢!你有很多有用的基本信息我会记住。
专业翻译服务指南:
这个词汇表将派上用场,下次我在法国吃饭。我是一个巨大的风扇的法国餐馆,虽然我没能掌握自定义,作为一个美国人,是欧式餐具的处理。在法国出差的时候,我的法国同事也非常高兴看到我拿着我的叉在我的左手,然后开关手把,他们向我保证,我永远不会被邀请进入上流社会,直到我学习如何吃得像一个文明的人。
麦克pacca:
AAAAAAAAAAAAwesome ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !
面包制作机器:
伟大的文章。你能建议一些必须试试法国菜吗?
素食者:
法国菜是最好的众所周知的;难怪你享受你的晚餐。成为素食者,我将跳过肉。
素食食谱
威尔玛史密斯C:
非常有趣的博客。祝贺你。
巴西免费食谱
沃利:
很棒的文章! ! !这提醒我去法国的时候。伟大的信息应用。
自我引导自行车游览法国:
有时它似乎是不可能的,使法案即使你很久以前就已经完成了。
我通常尝试捕捉服务器的眼睛然后给希望该法案的普遍征兆。握住你的手移动就像你用钢笔或铅笔。似乎他们都知道这意味着什么。
法国git租:
很有帮助,这让我微笑:“没有人会说什么,但他们会认为这是奇怪的”
法国的我的经验是他们发现我们英国人(也可能是美国人)做奇怪的!
迪:
每个国家都有自己的文化和习惯。学习一个国家的人的习惯很有帮助,当你有一天访问该国。我很高兴写在这里,因为它是非常有用的。
> >我上一篇文章:学习开瓶器的兔子和兔子螺旋
杰克品牌:
嘿,
当我在法国待了3个月我真的很不喜欢,当我到达餐厅后13:45 -他们没有座位我…
我花了时间去适应它。
伟大的博客!
杰克
在互联网上学习法语
大卫:
你好,
伟大的博客! ! !
我很惊讶地看到,还有在法国餐厅,服务员别讲英语! ! !
在旅行的地方! !
上面的几句话,对我非常有用!
谢谢
戴维斯
在互联网上学习法语
大卫:
嘿,
酷博客!
另一件事,我意识到在法国餐馆和商店,他们称信用卡:
蓝色的卡片
谢谢
大卫
学习法语
杰克品牌:
酷博客!
时,会有更多的职位吗?
谢谢
杰克
在互联网上学习法语
西蒙•奥利弗:
有用的帖子。好重要的事实和单词和短语。
唯一缺少的是服务员的反应,当一个人说,“我是素食”。眼睛开始滚动,绝望的目光穿过他的脸,他脱口而出“你们aimez les鸡蛋饼?”