这是我的第一篇文章,这是一个简介:我十九岁,我住在雷克雅未克已经一年,以冰岛为外国人冰岛大学的课程。我生活在一个托儿所工作的瑞典人。我的其他两个好朋友是一个芬兰人和冰岛人,所以如果我的评论“我听说他们在瑞典…”,这是为什么。

这里有一些“冰岛”食物。一些(甚至是全部)这些可能不是独一无二的冰岛,但他们的事情我注意到据说是冰岛还是无法发现我住在美国。

小须鲸牛排。它成本约4.000 kr (kr是克朗或克朗,克朗或皇冠-估计这个价格我们35美元)在巴黎咖啡馆在雷克雅未克市中心,如果我没记错的话。我也见过,你可以买到鲸鱼串,但我没有。

Hrafnreyður hrefna——小须鲸
迷——牛排

烟熏马香肠。

Hestur hross——马
Pylsa香肠,热狗
Bjuga -烟熏香肠

“灰”(甘草)经过调味的冰淇淋。它是灰色的冰淇淋而不是用大块的甘草,香草冰淇淋和每个人试过和我一致认为,这是可怕的(我们都像甘草)。

阿斯卡-灰,灰
是冰淇淋
Sukkulaði——巧克力

(拍摄新海盗餐厅开在雷克雅未克)。
羔羊肉汤常说冰岛,尽管坦率地说我不能告诉这和我爸爸之间的区别。他们还卖包当你做汤的调味料在家里。

类型——羊
Dilkur——羊肉
Lambakjot dilkakjot——羔羊肉
通常Hangikjot——熏肉、羊肉
Supa——汤

意大利香肠。它尝起来更像比意大利辣香肠火腿。

鲸脂。如果你吃没有烹饪,味道像海水一样。如果你砍断块,炸它,它味道不像海水了,更像一个零食你可能买而不是干鱼。很便宜,也许300年左右kr。非常非常难以削减甚至在磨练我的刀。

Hvalur——鲸鱼
美籍西班牙人——脂肪

脱脂酸牛奶是明显的冰岛。这是“甜点脱脂酸牛奶”可能混合奶油和糖。平原脱脂酸牛奶很酸,所以大多数人混进去(我见过果酱、糖和浆果使用),让它的味道更好。我忘了这个多少钱,大概600 kr,海盗餐厅炖羊肉。

Blaber -蓝莓/蓝莓
Jarðarber -草莓/草莓
Rjomi——奶油
Þeyttur rjomi——鲜奶油
基威湖——猕猴桃
制造商——香蕉

这是常规的现成的脱脂酸牛奶,所有调味。很抱歉这张照片,这是当我第一次进入学生公寓在冰岛和我们打扫一切因为我的室友显然没有。

著名的羊的头。它尝起来像普通羊,没什么特别的。我吃了眼睛,它尝起来像什么——只剩下的肉的味道我还没有摘掉,困在眼球的边缘。这是耐嚼。我不喜欢羊一般(只有hangikjot Icelandic-style熏羊肉)所以我不喜欢羊的头。

你得到半头,你应该切成它,把下巴去获得更多的肉,如果我没记错的话(我可能不会)。如果你去一家餐馆和秩序的服务员将能够告诉你如何做。

现在我将留给你一些正常,Icelandic-brand食物:

鱼蛋“丹麦”但与法罗岛人在丹麦生活了一段时间,他们没有见过这样的一种油炸但你煮加热。