茂物是雅加达的卫星城市之一,被称为Jabodetabek,雅加达的缩写,茂物,Depok市坦,Bekasi。这个卧室社区提供一个小城镇社区的感觉大城市的驾驶距离内。仅37公里离开雅加达,它是一个理想的地方共度周末,放松,放松紧张的工作日。
对于那些想要享受美味的食物,你来对了。茂物使得本身的家Asinan茂物。即使很多卖家从周边城市试图复制配方,卖方不能打败原来的味道Asinan茂物。什么是Asinan茂物吗?它是一种水果泡菜,泡菜一种蔬菜。
当然,也有其他种类的食物,你可以找到在茂物。可以发现在许多露天餐馆的食物和许多街角是美味的。当地人不介意的地方,但如果你不是安东尼,谁能吃任何食物,任何地方,在世界上,然后你有担心食品卫生,最好是让你吃在餐馆服务类似的食物。你可以很容易地找到一个食品供应商注意到一长串的客户等待轮到它们。
一般来说,美食在茂物范围从传统的印尼巽他语西方美食,适应印尼人的口味和烹饪的方法。一个可以找到“索托”或印尼咖喱汤;“bakmi”或面条,可以“bakmi炒饭”或朋友面条,“bakmi kuah”或面汤,所采用的中国食物的印尼菜;“安抚”或汤。询问的食物在你下订单之前,有时候,这个名字并不代表食物本身。名称可以用作标语,发明创造者的食物让自己从人群中脱颖而出;一个例子是“bubur buah”或水果粥,这实际上是一个水果酸奶甜点。
他们是什么?
1。Asinan茂物或茂物泡菜。商店提供三种不同的茂物:asinan asinan buah或水果泡菜,asinan sayur或蔬菜腌制,asinan campur或混合泡菜。水果黄瓜由白菜、山药豆或豆薯,未成熟的芒果,semi-riped木瓜、切碎的胡萝卜、菠萝片,豆芽,整个红皮烤花生,天津卷心菜或sawi asin、豆腐和方便面饼干。酱,增加地面烤干虾、红辣椒,粒状蔗糖、水、柠檬汁、盐和醋。如果你喜欢辣的食物,你可以添加更多的地面辣椒,因为辣的好,特别是当你吃它在炎热的天气。很清新;你会出汗很多,但你会喜欢的。
2。Bubur buah的切片新鲜水果或水果酸奶由倒在厚厚的酱汁,冰淇淋和酸奶。
3所示。Doclang茂物茂物的另一个专业。它通常吃早餐。它由油炸豆腐,蒸土豆,煮鸡蛋,lontong-a蒸年糕裹着patat叶(Phrynium capitatum)或者是一个叶子,让不同的香味比通常的香蕉leaf-topped了脆,甜的花生酱,然后配上炸葱。
4所示。Bebek杜布是鸭子烤和油炸,有或没有蜂蜜,再点缀以绿色的辣椒酱,切黄瓜,生菜,番茄片。当然,搭配蒸米饭。
5。Toge炒饭或蛋炒豆芽包括面条、炒豆腐,oncom制成,和红辣椒和装饰现代tauco印尼风格调味品豆瓣酱发酵后制成的。
6。Sop Duren Lodaya或Sop Duren,按字面翻译为“Duren水果汤,”实际上是一个水果冰。Duren或榴莲是印尼最喜爱的水果之一。它有一个强烈的气味,但除此之外,它的味道好极了。然而,大多数外国人不喜欢它,因为它的气味。Sop Duren搭配Duren水果泥,煮绿豆,点缀着一片潘丹面包。
7所示。索托茂物是咖喱牛肉咖喱牛内脏器官,如脑、肺、脾、舌头和肠。
8。Sop Buntut是一个牛尾汤味道鲜美的羊肉汤。添加到汤是胡萝卜、卷心菜和花椰菜。
9。辣味米粉汤茂物是咖喱鸡。有两个在印尼辣味米粉汤:咖喱茂物和咖喱Betawi。辣味米粉汤茂物有oncom制成,和咖喱Betawi udang rebon或小虾。Oncom制成是坚果或豆类制成的发酵食品,吃主要在西爪哇。咖喱的主要成分是年糕,大米,粉丝面条,豆芽,煮鸡蛋,豆腐,和老挝罗勒。然后倒上咖喱椰浆。
10。烤肉Unyil“金星。“烤肉unyil little-sized面包。“烤肉”意味着面包,和“unyil”指的是它的大小。“unyil”这个名字来自于一个著名的印尼儿童电视系列的主角。烤肉unyil来源于不同口味、甜食和美味,如巧克力、奶酪、熏鸡肉,和菠萝和椰子。可爱的面包的形状也在它的受欢迎程度。
以下是食品供应商和“warung”或传统的咖啡馆:
- 在道路Asinan Sedap Gedung Dalam Sukasari我,道路Siliwangi 27号C, Jawa强烈阵雨,印度尼西亚。这是一个专业只asinan asinan商店。它“asinan campur”或混合泡菜,“asinan sayur”或蔬菜泡菜,泡菜和“asinan buah”或水果。它是最访问商店。客户来自许多城市购买食物“oleh-oleh”或礼物送给朋友和家人。
- Bubur Buah Rahat咖啡馆的道路Jend Sudirman 51号
- Doclang茂物Pak Odik在道路东巴西Kuda,茂物,是warung还是传统的咖啡馆。
- Bebek杜布(鸭)大使在道路Siliwangi 6号茂物。
- 在帮派Besi Toge炒饭的伊布·Evon(道路Suryakencana联昌国际银行)后面,茂物。
- 在道路Sop Duren Lodaya Bangbarung莱雅Nomor 69年,茂物。
- 索托茂物Pak萨拉姆在道路Siliwangi(道路十字路口后Siliwangi和帮派Aut), Mandiri在预计今年银行。
- Sop Buntut莽Endang(马Incu Emun)道路Sudirman 60
- 辣味米粉汤Aut帮派在帮派Aut的十字路口道路Suryakencana茂物)。
- 烤肉Unyil“金星”道路Pajajaran Komp。Ruko V-Point 1号,茂物。
文化的注意:
- 道路在印度尼西亚语意味着街。
- 帮派,通常缩写为Gg,是用于一个狭窄的通道。该团伙有一个名字像一个街头。
- Ruko是大责打的缩写。它是一个典型的存储在印尼,结合了商店和住宅。通常,商业机构位于一楼,居民住在二楼。
- Incu是孙子的巽他语单词。
- Mak或Emak巽他语单词的母亲。
