水果（（布亚）是印尼饮食的重要组成部分。整个大型群岛国家的市场都有各种新鲜的热带水果。在我们了解印度尼西亚如何吃水果之前，让我们学习一些词汇量。
印尼水果词汇
许多水果用于印度巴厘岛的产品。
这是30个印尼语单词。您会注意到，有些与英语完全相同，或者至少非常接近。您可能还会发现一些您从未听说过的水果。印度尼西亚是一个充满果实的国家，其中一些在西方世界中并不众所周知。
alpukat =鳄梨
anggur =葡萄
apel =苹果
aprikot =杏子
Asam Jawa = tamarind
belimbing =星际果
blewah =哈密瓜
Bluberi =蓝莓
buah naga =龙果
DELIMA =石榴
榴莲=榴莲
jambu air =水苹果/玫瑰苹果
jambu biji = guava
jeruk =橙色
Kedongong = Ambarella
kelapa =椰子
lici/leci = lychee
Mangga =芒果
Manggis = Mangosteen
Markisa =百香果
nanas =菠萝
Nangka =菠萝蜜
pepaya =木瓜
persik =桃子
pir =梨
Pisang =香蕉
萨拉克=蛇毒
Semangka =西瓜
Stroberi =草莓
tomat =番茄
印尼饮食中的水果
嗯... JUS ALPUKAT。
印度尼西亚有许多不同的水果。它们可以制成果汁，例如美味Jus Alpukat（鳄梨汁）。听起来很健康，但请记住印尼人喜欢添加相当多的巧克力糖浆和炼乳。它可能不是最健康的饮料，但肯定是美味的！
人们还喜欢吃炸水果 - 您总是会在印尼市场上找到一个炸果实。试一些皮桑·戈伦（Pisang Goreng）（炸香蕉），这是一种非常受欢迎的小吃。将水果煮成蛋糕，例如Bika Ambon。它们也可以加糖并保存到Manisan Buah（蜜饯），或成熟Keripik（芯片）。
印尼烹饪中使用水果的一种有趣的方式是普通的菜肴Rujak。这基本上是一种水果沙拉，但踢脚是您戴上的辣棕榈糖酱。有Rujak印度尼西亚街道上的供应商，不同岛屿上有不同的品种。如果您不在印度尼西亚，为什么不尝试自己做？跟随这个食谱并试一试！
要看一下印度尼西亚的一些异国情调的果实，请查看Dostuff的这段视频：
