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用韩国Neangmyeon击败热火发布的在7月18日,2018年词汇表

有什么特殊的食物,你吃击败热在夏天?如何增加你的食欲是令人耳目一新的韩国时尚冷的面条,Neangmyeon吗?

是什么냉면(Neangmyeon) ?

냉면(nyeangmyeon)是韩国菜的面条碗:“(neang)”的意思是冷,(myeon)”指的是面条。냉면是由细长的面条和水煮牛肉片,萝卜,黄瓜,韩国梨,一个煮鸡蛋。你可以添加辣芥末和醋添加个性化你的点睛之笔냉면

取决于你的喜好,你可以沉浸在不同的类型的냉면。很多韩国人喜欢吃냉면在整个一年。特别是吃完令人垂涎韩国烧烤,人们喜欢结束他们的饭냉면。然而,냉면成为最受欢迎的食物在炎热的夏季。吃냉면是一个伟大的方式击败热在夏天。你可以订购这道菜在餐馆,你也可以从商店购买预先包装的,让自己的碗냉면在家里。

图片由荷航

类型的냉면(Neangmyeon)

有两种基本类型的냉면你记住:물냉면(腐植土neangmyeon)和비빔냉면(bibim neangmyeon)。

尽管如此,你可能会注意到不同的名字냉면从菜单中选择,一般来说,你会有一个选择물냉면(腐植土neangmyeon)或비빔냉면(bibim neangmyeon):你会经常被问到这个问题,“你想물냉면비빔냉면呢?”他们都是冷,但是:

  1. 냉면(neangmyeon)
  2. 물냉면(腐植土neangmyeon)非辣椒냉면,andnoodles在冷汤,通常是用牛肉或泡菜。
  3. 비빔냉면(bibim neangmyeon)是辣的냉면,和面条配辣酱。

根据用于面条的原料或配料,有各种版本냉면请您。냉면面条是细长的,所以不要忘记问您的服务器将你的面条。

냉면面通常是用面粉和淀粉,但是,你也会注意到下面的名称取决于用于面条的成分:

4所示。녹차냉면(nokcha neangmyeon)——它的面条是用绿茶。

5。메밀냉면(memil neangmyeon)——它是用荞麦面条

6。칡냉면(小鸡neangmyeon)——它的面条是由野葛。

你将有机会享受下列之一냉면你的选择,取决于它们的起源,浇头,类型的肉汤。

7所示。평양냉면朝鲜(朝鲜neangmyeon)——这是一个风格물냉면(腐植土neangmyeon)。面条是用荞麦和通常与冷牛肉或服务동치미김치(Dongchimi泡菜)汤。有趣的是,当南和北韩举行了峰会今年4月,朝鲜领导人金正日,天才平壤风格냉면韩国总统面条,月亮。

8。함흥냉면(摄于neangmyeon)——这是一个朝鲜风格비빔냉면(bibim neangmyeon)。其耐嚼面条通常是由土豆和红薯淀粉和함흥냉면是配上独特的辛辣酱在上面。

9。김칫국냉면(Kimchitgook neangmyeon)——它的主要成分是泡菜和泡菜汤。

10。동치미냉면(Dongchimi neangmyeon)——它的主要成分是切萝卜동치미김치(Dongchimi泡菜)和它的汤。

11。회냉면(锄头neangmyeon)——这是一个类型的비빔냉면(bibim neangmyeon)腌制(生鱼)。

12。열무냉면它的主要成分是(yeolmoo neangmyeon)열무김치(年轻的萝卜泡菜)

냉면是不同的面条之一韩国菜的菜肴。你可以放纵自己냉면吃饭,喜欢吃完令人馋涎欲滴的韩国烧烤,或者吃打夏季炎热的。

감사합니다。(谢谢你!)

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关于作者:Kyung-Hwa

안녕하세요?我的名字叫Kyung-Hwa,我是一个土生土长的韩国。我习惯于英文和韩语语言和文化。我非常感谢和爱他们。我热衷于学习不同的语言,我学习英语,日语和西班牙语。在我的业余时间,我在唱歌,弹钢琴,读书。我也喜欢环游世界,与人见面,拥抱新的文化和语言……