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betasuppe用两种语言发表2014年9月30日未分类

Betasuppe在一张真正的桌子上看起来更好,但这是我找到的唯一免费使用的照片……(由Flickr的Knuton提供,在Creative-Commons下获得许可。)

Betasuppe在一张真实的桌子上看起来更好,但这是我唯一能找到的免费照片……(由Knuton提供Flickr,在创意范围内获得许可。)

现在是挪威的秋天,日子越来越冷。有没有更好的方法来恢复内部热量betasuppe?这个词的意思是“ Bit Soup”,这是历史悠久的挪威经典。记住Flatbrød

Ingredienser Til 4 Porsjoner

4 SS Byggryn(Kan Utelates)
1¼dl gule erter
1½LKaldt Vann
300 gkjøttav au/lam

2 STK沟渠
4 Stk Poteter
2 SkiverKålrot
1/4 Finhakket Purre

胡椒
Eventuelt Persille

SlikGjørdu:

legg byggrynene og ertene ibløthver for seg natten。Kok Vann,Erter Og Gryn I Ca。90分钟。tilsettKjøttet,OG Kok det i Ca。终点。taoppKjøttetog del d i terninger。legg terningene tilbake i Gryta。SkjærGrønnsakenei Terninger og tilsett。KOK I CA。15 minutter til alt altermørt。 Suppa skal være tykk. Smak til med salt og pepper. Dryss eventuelt med finhakket persille før servering. Server med flatbrød.

四个部分的成分

4大汤匙大麦吟声(可能被排除在外)
1¼十分豆豆
1½升冷水
300克羊肉(绵羊或羔羊)

2个胡萝卜
4个土豆
2片rutabaga/瑞典人
1/4切碎的韭菜

胡椒
如果方便,欧芹

这就是您的工作方式:

夜间,分别浸泡大麦的吟和豌豆。将水,豌豆和裂纹煮沸约90分钟。加入肉,煮约半小时。取出肉并将其切成立方体。将立方体放回锅中。将蔬菜切成立方体并加入。煮约15分钟,直到一切都变软。汤应该厚。加入盐和胡椒调味。如果方便,请在食用前撒上精美的欧芹。 Serve with flatbread.

免责声明:为了不侵犯任何人的版权,我已经从不同的在线来源重写了该食谱。如果您想尝试更精致的食谱,请查看博客作者共享的描述和图像Arcticgrub

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压住他

关于作者:BjørnA。Bojesen

我出生于丹麦,但在童年时代度过了大部分时间,并在挪威学习了几年。后来我回到丹麦,在那里完成了斯堪的纳维亚研究的硕士学位。在瑞典也有亲戚,我感到非常斯堪的纳维亚人!我喜欢阅读和旅行,并与您分享故事!您总是欢迎您与我和其他读者分享您的想法。