俄罗斯人与美国人在战斗中酸菜,煎饼,三明治,饺子,和热狗。发布的Jenya在2015年4月8日文化,俄罗斯对于初学者来说,传统
温暖的泡菜和波兰熏肠,一个热狗与所有的配菜,馒头假日火腿直接从烤箱,蓬松的煎饼,搭上果汁,绝对是一个特定的方式我们吃这些食物在美国。人们吃同样的食物其他地方可以截然不同。在俄罗斯有什么不同吗?继续读下去,发现!
1。让我们开始与泡菜、或кислая/квашеннаякапуста。如果你提供这个项目一个俄罗斯与波兰熏肠或直接从烤箱热三明治,他肯定会觉得奇怪。这是因为俄罗斯人吃酸菜冷,直接从冰箱里。很多俄罗斯人自己做泡菜或购买本地生产的泡菜在最近的农贸市场。这是一个非常受欢迎的配菜:他们将它添加到晚餐,混合沙拉,或咀嚼它时。自制的泡菜,没有受到任何类型的热处理有很多有益的细菌;加热或烹饪酸菜杀死所有的有益的细菌泡菜只不过扑鼻煮得过久的卷心菜。俄罗斯的例外是增加泡菜汤,味道和质地。我不喜欢这种做法自己但许多俄罗斯人这样做。
2。让我们转移到热狗或сосиски。在俄罗斯这个特定的项目提供各种尺寸和肉组成。值得一提的是,сосиски味道咸在俄罗斯量要少得多。然而,主要区别在他们如何消费。在俄罗斯国内сосиски大部分时间没有面包。我最喜欢的组合是土豆泥和сосиски。人们也切片它们,将它们添加到蔬菜炖菜和其他菜肴。例外是户外食品供应商:他们出售传统的热狗面包和所有附件。
3所示。接下来的是煎饼或列表блины。俄罗斯煎饼更像法式薄饼——他们是相当大的。而美国人更喜欢与黄油和糖浆的煎饼,俄罗斯人频繁填满他们的блины有肉。更受欢迎的馅料是切碎的鸡肉和蘑菇和农民的奶酪和葡萄干。服务блины鱼子酱是美味。
4所示。我最喜欢的“怪异”的食物组合是与(坦率的)三明治或咖啡或茶чайиликофесбутербродами。最流行的三明治配料是黄油,奶酪,意大利蒜味腊肠,博洛尼亚,火腿、熏鲑鱼,罐装的愿望,亲爱的,和果冻。我已经使用这些三明治早餐我生命的大部分时间里,总是用茶或咖啡。茶或咖啡和三明治一起非常好,问任何俄罗斯!俄罗斯人可以喝茶/咖啡和三明治在任何时间在白天。
5。最后但并非最不重要在这个元宵或列表сладкиевареники。饺子是很受欢迎的在美国但我还没有在这里找到汤圆。这里的馅料大多是围绕着肉,奶酪,和某些类型的蔬菜。汤圆或вареники在俄罗斯(很常见在这篇文章中更多俄罗斯饺子)。最受欢迎的甜馅是新鲜的樱桃,草莓或覆盆子。Вареники通常配酸奶油和糖。美味的我——可能会恶心你。
令人吃惊的是基本相同的食物可以提供在世界不同地区的不同。文化和习惯牢牢扎根在我们的潜意识。即使13年后我依然温暖不吃酸菜,并不特别关心美国煎饼或传统的热狗。另一方面,我确实发现了一些新的和有趣的菜在美国但它是一个单独的文章的主题:-)。
Всегохорошего!
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评论:
大卫:
如果你错过饺子(饺子)装满水果或甜的奶酪,有波兰商店在线销售。这家店是在新泽西和叫做Piast。做船。他们有甜奶酪(农民的奶酪)和蓝莓但是我也认为他们也有樱桃和李子。
Jenya:
@David大卫,谢谢你的提示!我的意思是我没有看到汤圆以外的任何地方我当地的俄罗斯商店(这就是我有时让他们)。