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哥德堡蓬勃发展的国际餐厅生活发表2017年3月6日文化

假设您10年前搬到哥德堡,您会发现一个完全不同的城市。不足为奇。所有城市都在变化。但是您不会发现更有趣,大陆/国际,但仍然是北欧哥德堡。十年前的美食?忘了它。北欧美食仅在近年来才闻名和有趣。音乐和设计已经领先。这主要是家庭煮饭,馅饼,而热门餐厅是长方形的鸡肉咖喱。他们没有错。 Pie is actually one of my favorite but not every day or weekend.

现在,整个城市都有各种各样的外国食品,以及时尚的咖啡馆,餐馆和一堆街头食品。您会在大和Zozaki,Zozaki或Majorna的时尚而偏远的寿司酒吧等几个地方找到令人惊叹的日本食物和寿司。您需要提前预订。如果您喜欢拉面,那么您应该在拉面上吃饭。中国菜仍然不在那儿,但是我的中国朋友告诉我,您应该访问超级寿司,并要求中文菜单而不是瑞典语。还有一个非常好的中国和瑞典融合厨房,称为Dubbel Dubbel Kolibri。如果您有更多的钱,您绝对应该尝试TOSO,但准备留下1000塞克(100EUUROS),为两个人提供3赛季的餐点,包括一些饮料。便宜一点(你们肯定应该在那里吃食物),尤其是在午餐时间。它是在中国制造的。不过,这并不是“在中国制造”,而是哥德堡。 Just the salad buffet worths the fuss.

尽管像Vasastan的Viviet,Hisingen的Duy-Tan,Hisingen Phoy Pho或Haga中的越南人,但有几个非常好的越南地方,但通常非常忙碌,充满了游客。让我们不要忘记在Magasinsgatan上称为Jinxx的越南风格的街头货车。如果您是肉食者,搭配hoisin酱的猪肉面包非常受欢迎。周日非常忙碌的地方。我最喜欢的地方之一是Yammy Kitchen,这是一家South-Korean家庭餐厅。他们的Bibimbap是为了死亡。

Viviet

还有各种各样的东方食品景点,主要是土耳其和伊朗餐厅,例如奥斯曼曼尼亚,戴山(Hisingen in Hisingen in Hisingen in hisingen in gamlestaden)。一些受欢迎的波斯餐厅是Rumi,Sophie Restaurant和Shiraz,您可以在这里品尝南部最多的波斯美食。我们应该提到的另一个受欢迎的地方是党区安德拉·兰加塔坦(AndraLånggatan)的中心。这是一家巴勒斯坦家庭餐厅,在那里他们提供各种美兹和非常漂亮的沙拉三明治。借助同样的个人资料,您会在Stigbergstorget附近的Majorna找到一家名为Beirut Chateau Chateau的餐厅。但是,如果您想吃一些便宜但好的手指食物,我会去Majorna的Palles Falafel和Kebab Place。这个地方很容易超越马尔默的沙拉三明治场所,该场所以其烤肉串和沙拉三明治高品质而闻名。

纯素食餐厅和素食餐厅的范围也在蓬勃发展,在我看来,在瑞典成为素食主义者或素食主义者要比其他许多欧洲国家要容易得多。Blackbird位于哥德堡时髦地区Majorna。即使您喜欢肉类,也不要对素食餐厅怀疑。您会在这家餐厅找到很多美味的东西。但是如今,大多数餐馆在哥德堡至少有一些素食选择。Govindas是另一种具有印度影响力的素食选择,但在开放时间内检查互联网,因为它并非每天都开放。Thali还是Linnéstaden心脏地带的著名素食。Haga区的En Deli Haga通常会以当天的温暖汤提供冷选择。经常有中东影响的腌制选择,业主非常友善,因此回到那里吃饭和一些聊天总是很高兴。Syster Marmelad是Majorna Mariaplan附近的一家非常新的素食餐厅。 It used to be quite a boring Café back in the days but now they have changed the interior and it seems very friendly and promising. Haven’t eaten there yet but it is on my list. The last restaurant in this category that I would mention is Hagabion in Linnéstaden. Hagabion is an old cinema with quite an underground atmosphere where usually the intellectuals of Gothenburg gather together for a beer or two and eat some amazing vegetarian food as well. Try the vegetarian alternative for the meatloafKöttfärslimpa。你不会后悔的。

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压住他

注释:

  1. 或科恩:

    很难在瑞典找到当地食物,这是非常可悲的。我记得几个月前在斯德哥尔摩寻找一家在斯德哥尔摩的传统餐厅。
    我去了一个非常昂贵的,这道菜太小了。

    相反,当我去布拉格时,几乎每个街角都有当地的食物。是的,那里有麦当劳和其他快餐店,但是当地的食物也很多。

    我认为瑞典在这方面有很多东西可以提供,而且太糟糕了,太少和太贵了。

    • 蒂博:

      @or cohen你是绝对正确的。我真的很想念一家最好的餐厅。如果您在哥德堡,请尝试Köttbullekällaren进行肉丸和 /或hos Pelle,这要贵一些。Strömmingsluckan也是受欢迎的街头美食。