豌豆汤和煎饼发表MarcusCederström2011年2月24日文化
今天是星期四，如果您有幸今天在瑞典，您可能已经注意到，煎饼和豌豆汤几乎都在全国各地的每个午餐菜单上。它发生在每个星期四，而对于外国人来说，豌豆汤和煎饼的结合是一个奇怪的。这似乎很奇怪，但是很美味。
每天，瑞典整个餐馆都提供一个负担得起的选择，他们称达根午餐。达根午餐通常是主菜，沙拉，也许是一些面包，饮料和咖啡。这些饭菜在整个星期和餐厅之间往往会有所不同。但不是在星期四。
多年来，星期四一直是煎饼和豌豆汤。住在那里时，我问了为什么。每个人都有不同的答案。一些人声称这一传统始于瑞典军方。豌豆汤是一种简单的方法，可以便宜且容易养活士兵，同时也使他们感到高兴。
一些人声称，它可以回到瑞典的一个宗教时期，那里的星期五是无肉的，所以星期四是最后一点点肉的机会。其他人则说，这只是瑞典一些精美的酒店提供的营销策略，由于最真诚的奉承形式是模仿，因此其他餐馆也效仿。无论出于何种原因，传统都卡住了。
因此，星期四已经成为豌豆汤和煎饼的代名词。看起来像婴儿已经消化的豌豆汤。这不是开胃的外观，而是加一点火腿和一些芥末酱，而豌豆汤确实击中了。遵循瑞典薄煎饼，用鲜奶油，果冻和少量糖窒息，您可以吃一顿饭。或至少您平均在周四的平均瑞典人。
继续与我们一起学习瑞典！
用透明的语言在线构建词汇，练习发音等。随时随地在任何设备上可用。
分享这个：
关于作者：MarcusCederström
MarcusCederström自2009年以来一直为透明的瑞典博客写作。他拥有俄勒冈大学的斯堪的纳维亚研究学士学位，威斯康星大学 - 玛迪逊大学的斯堪的纳维亚研究硕士学位，并获得了斯堪的纳维亚研究博士学位。威斯康星大学 - 麦迪逊分校。他教瑞典人已经有好几年了，但仍然拼错了很多事情。因此，如果您看到些什么，请说些什么。
注释：
Efrutik：
实际上，这听起来确实很奇怪！我想知道那两种菜如何一起味道？
肯尼亚：
不久前，我被邀请吃这顿饭，这很有趣，因为据加拿大的一位朋友说：“瑞典人想保持生活就像他们仍然很贫穷” =）
t：
在瑞典，这并不是一个贫穷的食物。这并不是说穷人不吃豌豆汤。
我们现在已经吃掉了15架，因为周四进食的传统来自于您在星期五禁食的天主教时代。豌豆汤是吃瑞典人和其他此类票价的惠康制动器。国王已经吃了数百年了，他们并不贫穷。但是他们在您的时光时吃了它，喝了一杯Punsch（Arrak Punsch）。
MarcusCederström：
不管是什么原因，这都是美味的组合！