飞灰!已经有一段时间自从我上次与你亲爱的阿拉伯语爱好者分享食谱。不用担心,我想让你们知道我的妻子和我仍然做饭很好吃中东菜肴和我们的朋友一直问我们越来越多的菜肴,以及食谱。今天,我想教你如何煮碾碎,称为干裂纹小麦、番茄黎巴嫩的方式。这是一个非常受欢迎的菜在许多中东,亚洲和欧洲国家。我有这道菜从我的婆婆,和我们的家庭已经使用这个配方几十年了。所以,请试一试,让我知道。你可以很容易地为这容易,非常美味的菜和其他更广泛的黎巴嫩和中东菜肴。我和我的妻子与冷酸奶和服务这道菜。

碾碎的西红柿
برغلمعالطماطم

成分(المكونات)
- - - - - -地面粗硬(برغلخشن)
- 3西红柿(طماطم)
- 4大汤匙番茄酱(معجونالطماطم)
- 4中洋葱(بصل)
- - - - - -橄榄油(زيتالزيتون)
- 1茶匙盐(ملح)
- 1茶匙甜胡椒(سبعةبهارات)
- 1茶匙孜然(كمون)
- 1咸酸奶的容器(可选)

方向(طريقةالتحضير)
- - - - - -洗(اغسل)和排水碾碎
——皮和切(قطع)西红柿
——在水中溶解番茄酱
——切洋葱
——在一个酱锅加热橄榄油,然后加入洋葱,直到他们变成金黄色即可
——加入碾碎和搅拌几分钟
- - - - - -添加(أضف)番茄、香料、番茄酱、3杯热水,小麦片和洋葱锅
——让所有成分在小火炖锅的盖子约25分钟。必要时添加更多的水
——删除从火炉,让锅冷却10分钟
——添加橄榄油锅和彻底混合所有的原料
——服务菜酸奶(زبادي)和薄荷叶。

现在照顾,请继续关注即将到来的帖子!
学习快乐!
祝你有美好的一天! !
نهاركمسعيد

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