飞灰!我想你们中的大多数可能有点认同我的一个经常性食品冒险:寻找完美的沙拉(سلطة)。类似于我而言,你可能会在一些饮食(حمية)成为健康和锻炼计划(صحي)和一些额外的重量。或者你可能真的是一个素食者(نباتي)享受一个美味的沙拉。今天我要教你如何准备我最喜欢的一个沙拉:甜菜沙拉(سلطةالشمندر)。我妻子和我真的喜欢这个沙拉,已经很难找到一个真正知道如何准备的餐厅。鉴于它是一个沙拉,不需要任何困难的准备。像所有的沙拉,只要确保你有新鲜农产品和原料。同时,不要忘记有创造力和选择性的不同成分。你可能不喜欢一项或另一个,但仍然不应该阻止你准备这个优秀的美味的沙拉!
像其他的一些网站,我用过,今天我借这道菜从另一个伟大的地中海烹饪网站DedeMed地中海烹饪,网站的所有者黛德指黛德的地中海厨房。我还添加了一个YouTube视频来自同一网站,为您提供烹饪指令(تعليماتالطبخ)视觉。根据我们的经验,这个食谱,你需要大约50分钟准备。烹饪时间约40分钟。不要担心烹饪时间,因为唯一的成分,需要准备是甜菜。
网站描述:
甜菜沙拉是一个令人耳目一新的方式相结合的地中海风味好,健康的沙拉。它与任何蛋白质,鸡肉或鱼。和很多地方的沙拉可以提前做好准备。试试这个甜菜沙拉如果你想发现一些不错的新风味。
成份:
- 6烤甜菜(شمندر)
- 1整个菊苣(الهندباء),细切
- 1杯细切红洋葱(البصلالأحمر)
- 一汤匙切碎的新鲜的薄荷(النعناعالطازج)
- 2汤匙切碎的新鲜香葱(الثومالمعمر)
- 1/2杯切萝卜(فجل)
- 1杯黑色卡拉马塔橄榄(زيتونأسود)
- 1杯碎羊乳酪(جبنةفتّا)
- 1 tbs全谷物芥末(خردل)
- 1 tbs红酒醋(خلأحمر)
- 2汤匙橄榄油(زيتالزيتون)
- 3 tbs柠檬汁(عصيرالليمون)
- 1茶匙盐(ملح)
- 1/2茶匙黑胡椒(الفلفلالأسود)
使用方法:
- 红甜菜在一个2英寸深烤盘与1/4英寸的水,盖上箔,在400度的烤箱里烤40分钟,留出,凉了。
- 在一个大碗里结合切片菊苣、红洋葱、萝卜、薄荷、香葱。
- 甜菜削皮,切成方块,添加到碗里。
- 在另一个碗里准备结合芥末酱,醋,橄榄油,柠檬汁,盐和胡椒添加到沙拉和轻轻地。
- 顶级橄榄和羊乳酪沙拉、烤鸡。
我鼓励大家尝试!你不会后悔的。如果你是一个素食者,你仍然可以有甜菜沙拉没有任何蛋白质。另一个伟大的地中海沙拉! !享受! ! !
Sahtein ! ! !
صَحتين
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