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比亚Fáistineachta um Shamhain: Bairín Breac (Barmbrack) agus Cál Ceannann (Colcannon)发布的2009年10月31日爱尔兰语

一个人可以写满一卷书nósanna Oíche沙希纳(万圣节的习俗),确实,它已经做到了。但我将用一些普通食物可以用于占卜的方式来结束今年的季节。如果这有一点tuile关于万圣节的传说,我能说什么呢,但是" Nuair a thig cith tig bailc "(不雨则已,祸不单行。阵雨来,倾盆大雨来)

Bairin Breac“斑点面包”由葡萄干和/或醋栗制成,因此得名。一年中的任何时候都可以供应。英文名中的“barm”被认为是“barm”的缩写。bairin”(面包)。有些人把它解释为与“barm”(酵母,是英语形容词“barmy”的来源)有关,但在我看来,你不太可能把这种食物称为“斑点酵母”,这是一个半英国、半爱尔兰的混合名字,而更可能是“斑点”用来形容面包本身。除非“breac有斑点的部分代表面包本身Mar shampla de shineicdicé(作为提喻的一个例子)。

在每年的这个时候,人们会把各种各样的东西放进面包里,预示着吃到这些东西的人的未来。这些可能包括pingin,或者这些天ceint(即。saibhreas[SEV-rus],财富),fainne对于一个bainis(戒指,婚礼),或者mearacan(顶针),这表明男人至少还要自己缝一年的扣子。顶针对女人的象征意义似乎不太清楚。现状,是docha

卡尔ceannann白面或白顶的羽衣甘蓝或卷心菜。这似乎最初是卷心菜加黄油,而不是不加黄油。一个家庭可能会把自己自制的黄油存起来,以便在赶集时出售,以获得实际的现金收入。但如今,土豆也是同样重要的食材,还加入了切碎的卷心菜。oinniuinsiobhais([SHEE-uv-ish]细香葱),生存研究实验室这也可以在一年中的任何时候提供,但在万圣节,硬币或其他符咒会被添加。也许今天的孩子会期待欧元,不是ceint

顺便说一下,如果你尝试这些,我建议你把符咒包起来scragall alumanaim(铝箔或“锡纸”)。如果你在烤面包,可以用金属顶针,而不是塑料顶针。我不知道要融化一个塑料顶针需要多少热量,但我也不打算去弄清楚。

无论如何,凯尔特人似乎并不需要图像liathroid chriostail

Notai: faistineacht[FAWSH-tin-yukht],占卜;thig(高);liathroid[LEE-uh-hrohdj,不发音的“t”]球;chriostail[HRISS-til,不发音的“c”]

当字母" h "加在"sineicdice”为了宽容,导致“shineicdice时,请记住首字母“s”变为不发音,第一个音节(胫骨-)读作“hin”。

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销,

评论:

  1. 里克•福布斯:

    来自“bairín”(面包)的Barm ?那真的很有趣。

    另一个来自爱尔兰的英语单词。

    在英格兰北部,有一种叫Barm cake的蛋糕,其实根本不是蛋糕。它是一种圆形的面包卷,里面有沙拉/火腿/奶酪等,所以“loaf”可以放在那里。但不知道为什么它们是蛋糕。


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