Gwapyeon (과편)是一种韩国果冻。Gwapyeon可以很容易地在家里。你所需要的是一些水、淀粉、水果、浆果和糖。

使橙色Gwapyeon (오렌지과편),大约六个中型成熟的橘子汁挤出来的橘子。然后把橙汁在锅里。加1½一杯水和一杯녹두녹말基本上,这是淀粉。然后加两杯糖。沸腾的所有成分,直到果冻变硬。如果你喜欢你的果冻有点软,为下次添加淀粉较少。同样,如果你想让你的果冻甜口味,增加更多杯糖。

桑树Gwapyeon (오디과편)是由混合约150克的桑葚½杯水。混合前一定要洗桑葚。如果你不能找到桑葚,您还可以使用黑莓。打开和添加½杯热淀粉和¾杯糖。当糖溶解和果冻变硬,关掉热。如果你想让一个独特的形状的果冻、果冻完全变硬之前关掉加热。是半液体混合物时,倒模。

杏Gwapyeon (살구과편)是由15个小杏子和混合搅拌机。然后将混合物并添加1½杯糖和1½杯淀粉和一杯水。如果你愿意,你可以使用dashik锅模具。更多信息在dashik锅去:(//www.hnhanxing.com/korean/dashik/)。然后让果冻或gwanpyeon坐在模具直到果冻形状的模具。

樱桃Gwapyeon (앵두과편)是由添加约3杯樱桃。然后花三杯水,1杯糖淀粉2杯。这是可选的,但你也可以加入1茶匙的盐味。混合的一切,直到混合物有点硬。如果你愿意,你可以把一切在一个矩形或方形大小的碗。然后饼干切割器,果冻。这是一个很好的办法星状gwapyeon不仅颜色漂亮,但也相当的形状。

Omija Gwapyeon (오미자과편)是一个使用1½gwapyeon杯ω浆果。这些草莓是一种韩国浆果,所以如果你不能得到这些,你目前的基础,那么您还可以使用樱桃作为替代。离开omija浆果在一夜之间2½杯水。然后泄水和转移omija水到锅里,加入1杯糖,½杯蜂蜜和½杯淀粉。2杯糖浆和1茶匙的盐是可选的。

要记住的一件事是,gwapyeon往往是更厚比假设美国的果冻。你看不到太多gwapyeon摇摆不定的美国果冻。此外,您可以添加尽可能多的糖或淀粉。这些数量只是一般指导方针,给你一个想法如何使这些韩国果冻零食。也取决于你什么水果你想用,但韩国人一般不使用苹果、桃子和梨gwapyeon因为沸腾后的颜色可以把不愉快。