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波兰人庆祝国际披萨日吗?发布的2021年2月9日文化

我们当然爱去łąbki pierogi比哥饼和皮什奇饼(几天后我们就会有很多这样的披萨!)但是我们也喜欢好吃的披萨!你没听错,这可能不是意大利的质量,但波兰人也很擅长做披萨!他们肯定知道国际披萨日!

如果不是国际披萨日,还有什么更好的日子来谈论它呢?(我的家人在滑雪后也会有一个:))

“从头做起”的披萨日。图片来自Pixabay的Seksak Kerdkanno

在波兰长大的我只记得和家人一起出去吃过几次披萨。在大多数情况下,每当我们要吃的时候,我妈妈都会给我们做一份。这绝对不是我在美国吃过的披萨。我妈妈会把它放在蘸酱的盘子里(有点像千层面)。它有厚皮,蘑菇和焦糖洋葱,这是我的最爱!

国际披萨日!披萨烤箱:图片来自Pixabay的tcameliastoian

后来,当我十几岁的时候,披萨开始流行起来,几乎在任何地方都能吃到!

2件重要的事情但你必须了解波兰的披萨!!

典型的法棍披萨!图片来自Pixabay的Hans Braxmeier

首先,如果你从餐车上点了披萨,而且披萨实际上是放在法棍上的,而不是传统的皮上,不要惊讶!有时这在波兰被认为是“披萨”。这种深夜小吃在波兰各地的许多快餐车上很受欢迎,是法国面包披萨的东欧表亲,以sautéed蘑菇为美味的基础。它有无数的浇头选择,就像意大利披萨一样!

我想让你知道的另一件事是,波兰很多地方默认在披萨上放番茄酱!!他们不会问你是否想要它——它只是随它而来!疯狂的,对吗?问问我丈夫就知道了!!所以无论你什么时候点披萨,帮自己一个忙,点一份披萨“没有番茄酱”如果你不想要的话。

披萨是波兰美食界最近才出现的美食,但却迅速崛起。第一家披萨店出现在1974年在北部城市年代łupsk当时,波兰一家传统的牛奶吧里安装了一个披萨烤箱。这件事发生在这个地方的主人从意大利度假回来后。为了弥合文化差异,她在馅饼上撒了蘑菇、洋葱和鲭鱼。我想它很受欢迎!

但直到1989年共产主义垮台后,这道菜才开始广泛普及。1992年,美国巨头必胜客在波兰开设了第一家餐厅。它位于华沙的万豪酒店。我记得我上高中的时候去过那个地方!我从小就吃过很多披萨,但我妈妈做的还是我最喜欢的!

我希望你今天喜欢一块披萨!

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作者简介:Kasia

我叫卡西亚·斯康萨斯。我在波兰卢布林附近长大,后来搬到华沙学习国际商务。我对语言有热情:任何语言!目前我住在新罕布什尔州。我喜欢滑雪、划皮划艇、骑自行车和冲浪。我丈夫会说一点波兰语,但我们的女儿们说得很流利!我想确保他们能用我们的母语与他们的波兰亲戚交流。从他们出生开始教他们波兰语是我能给他们的最好的东西!自2010年以来,我一直在透明语言的波兰语博客上写关于学习波兰语言和文化的文章。


评论:

  1. 帕姆:

    Yum ! !你让我很想吃披萨,离晚餐只有4小时了!谢谢你的启发,卡西亚。