最近的COVID-19危机带来了厨师或cocinero在我们大多数人。有那么多人共享recetas或食谱在线以及一些很有趣fracasos在厨房里或失败。我不是贝克,但最近的积累platanos或香蕉激发我香蕉松饼。

La receta

我更比一个厨师panadera或贝克,但香蕉面包是为数不多的几个基本的食谱我可以很容易地做。最重要的是要记住的是,你的香蕉应该非常成熟的或马杜罗!糊状,深色的香蕉,面包就越好。基于几个食谱我遇到,在成熟的香蕉将提供水分和甜蜜。其他重要的技巧要记住的一点是,您可以使用harina布兰卡或者纯白色的面粉harina积分或全麦面粉。你也可以用牛奶代替市面上的选择。类型的糖或相同不加你使用。然而,我将咨询在线建议使用糖替代品。还可以添加额外的坚果和巧克力或更大块的香蕉。

成分

• 113 gramos cucharadas o de mantequilla罪恶萨尔(无盐黄油)一个temperatura消费品展(室温)
• 1塔扎德不granulada
• 2到了
• 德塔扎德全球1/4
• 1 cucharada de extracto de香草香味(香草精)
• 3 platanos很非常非常马杜罗
• 2塔扎德harina
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio(小苏打)
• 1/4 cucharadita德萨尔
• 1/2塔扎德nueces o chispas de巧克力(opcional)
• 1莫尔德·德·潘o对位蛋糕/马格达莱纳

Instrucciones

1. Calienta厄尔诺350°F o 180°C y acomoda la bandeja en la杰克逊巴哈de tu诺。
2. Prepara涂莫尔德丫海con suficiente mantequilla o con papel凉棚里(羊皮纸)。如果美国莫尔德对位蛋糕,你能去城市搜救模具de papel para马格达莱纳(蛋糕的模具)。
3. 在联合国波尔grande combina la mantequilla y el不加。你能去做这个反对联合国tenedor o una batidora监狱(混合)。
4. Agrega洛杉矶到了uno uno batiendo运动很好。
5. Agrega全球y el extracto de香草香味,igual batiendo很好对se incorporen la mezcla。
6. Agrega洛杉矶platanos en pedazos y mezcla很好。如果这些mezclando联合国tenedor es mas facil machacar(粉碎)采纳他的洛杉矶platanos aparte incorporar la mezcla。
7. Agrega la harina bicarbonato y萨尔略少直到,se incorporen。
8. Dobla(折叠)拉斯维加斯nueces o chispas de巧克力(安巴啊!)。
9. Agrega la mezcla tu莫尔德。如果儿子马格达莱纳河llena独奏3/4 de每莫尔德。
10. 如果《Hornea超过50分钟》相类似的es panque y 20 si儿子马格达莱纳。Es重要checar埃尔潘丫,每诺Es diferente。对位checar,埃尔潘o las马格达莱纳河范围名录》en el诺inserta联合国palillo在埃尔森特罗。如果埃斯特销售limpio,丫你能去拉斯维加斯sacar德尔奥尔诺。
11. 在《记忆el panque reposar超过10分钟》相类似的sacarlo del莫尔德。

提示

就像我上面提到的,这道菜很适合白色或小麦面粉和糖的类型。你可以与顶级巧克力烤之前甚至坚果或组合这些。如果你是素食主义者,我发现了一个美味的香蕉和巧克力面包食谱。你可能会注意到一些不同的术语。视频中,使用香蕉和玛尔塔platano和使用不同/西班牙语地区。在墨西哥,我们说platano,但大多数人都明白如果你说香蕉。她还称巧克力的巧克力,但是你也可以调用它们chispas de巧克力。

你更多的吗panadero或cocinero吗?你都在封锁?