档案标签:食品

每个圣诞节,我做一些瑞典的食谱与家人和朋友分享。我的两个最喜欢的是格拉格,加香料的热葡萄酒在香料、pepparkakor,脆,辣的姜饼。虽然这些食谱是古老的经典,我也爱他们,因为他们是斯台普斯对于现代瑞典节日庆祝。许多Swedish-American食品传统食谱…

继续阅读

假设如果你有10年前搬到哥德堡你会发现一个完全不同的城市。这并不奇怪。所有的城市变化。但你不会找到更多的乐趣,大陆/国际但仍北欧瑞典哥德堡。十年前好食物吗?算了吧。北欧美食出名和有趣的只有在…

继续阅读

美国的感恩节是上来。这是十一月的第四个星期四(1941年以来)。有很多关于美国的节日,包括好的和坏的-有流血的消费从黑色星期五到实际的节日,这个节日的起源本身,浪漫化的到来…

继续阅读

奇妙的,自由和热瑞典的学校午餐。没错,他们是热,通常自由和健康,因为它主要是“Husmanskost”(瑞典全食物)。但这取决于你问谁“神奇”的部分是有争议的。自从70年抱怨学校的食品已经“酷”在…

继续阅读

警告:如果你不喜欢吃活物的想法(当然,死当吃…。),这篇文章包含了诸如“吃”和“爪子”,可能会冒犯你。我真诚的道歉,如果是这样,但这些家伙小心处理和准备,没有受到影响。好吧。我刚刚…

继续阅读

容易在瑞典一个素食主义者吗?虽然我承认,我是一个专用的死肉吃,我认为素食主义时,瑞典是一个非常适应的国家。至少这是我的经验,当托管和餐饮为素食的朋友。几乎每一个餐馆,甚至最微小的三明治店…

继续阅读

瑞典日历我没有在家里,我只有一个愚蠢的小“凯蒂猫”的设计,在瑞典是完全无用的(因为我需要日本公共假日?)但它是如此可爱,我把它。想象一下我惊讶的是当我去tvattstuga在…

继续阅读