你知道kashta是什么吗？发表耶稣2017年7月18日阿拉伯语，，，，文化，，，，语法
玛哈！如果您曾经品尝过各种阿拉伯糖果，并且遇到了您认为像天堂一样味道的奶油白色成分，那么您就遇到了Kashta（或某些方言中的Ashta，قشطة）在大多数糖果（例如knefe）中发现（كنافة），katayif（قطاف）和znood el-sir（ز主义），Kashta是一种像凝结的奶油一样的馅料，由乳制品制成，有时是用玫瑰水制成的黎凡特（Levantine）。
图片通过Flickr（由Kai Hendry CC by 2.0）
今天，我想与您分享准备这种美味馅料的成分和方法，以便您可以将其用于制作自己喜欢的沙漠，或者只是在水果沙拉或鸡尾酒上使用它。
原料 （羔）：
3杯全牛奶（ح）
3杯牛奶和奶油，意味着一半（一半）ح）
½汤匙橙花水（＆stally）
½汤匙玫瑰水（＆stall）
½柠檬挤压
¼汤匙糖
准备方法（ط腾了）：
将牛奶和奶油煮沸（一半和一半），不断搅拌。
加糖。
将柠檬汁加入沸腾的牛奶中。混合物将开始凝块。
继续加入橙花和玫瑰水。
混合物凝结得很好后，请使用过滤器刮刀收集凝块并将其放在配菜中。继续这样做，直到您有大量收集的凝结奶油为止，还有您的kashta！
冷却到室温，在糕点中食用或使用。不要忘记将其剩余的剩余，因为Kashta是可腐烂的。
享受！
现在要注意即将发布的帖子！
愉快的学习！
祝你今天过得愉快！！
妈妈
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关于作者：耶稣
萨拉姆大家！我出生于两位最初是阿拉伯父母的美国人，我已经长大了，一生的大部分时间都在黎巴嫩的贝鲁特度过。我在贝鲁特度过了美好的时光和糟糕的时光。当我不得不学会与他人分享我的玩具和食物时，我只是一个小孩，因为我们在黎巴嫩内战期间躲藏起来并打架。我觉得我与阿拉伯语的联系是一种语言和文化，因此与您，我的读者和阿拉伯人同伴一起，我希望通过为您创建一种联系来重新建立这种联系。