可持续性是一个话题我们听到了很多关于这些天。全球倡议联合国可持续发展目标鼓励我们所有人思考的方式,我们可以帮助确保我们家仍然充满活力的和可行的。本周我遇到一个新颖的解决方案可能帮助与联合国目标2的食物浪费,Gaspillez减去la nourriture et l soutenez 'agriculture地区。

食物浪费一个新颖的解决方案

每年,超过1000000000000美元¹一万亿年!价值的食物——多达三分之一的粮食生产都被浪费了²联合国环境规划署;WFPUSA。”Le gaspillage alimentaire est defini像吹捧nourriture destinee像consommation humaine,有一个兵站de la经纱alimentaire,敢死队员,jetee ou degradee。”³食物浪费的定义是任何食物运往人类消费,在分配周期的任何阶段,如有遗失,扔掉,或者损坏。

减少食物浪费了一半的目标,2016年法国是世界上第一个国家制定一系列的法律旨在减少食品浪费。”Sa的眼光序consiste每一个施惠者supermarche de + 400 m²矫揉造作的联合国partenariat用一个协会d 'aide alimentaire倒他转让人ses invendus alimentaires,非盟替代des les队长欧德莱斯detruire。”⁴主要措施要求超市大于400平方米寻找合作伙伴,以粮食为基础的慈善机构给他们未售出的商品,而不是扔出来或摧毁它。

而法律产生了积极的影响,33%的食物浪费在发生阶段de consommation⁵在消费;在家里每年,代表人均30公斤,包括7公斤的食物扔掉仍在原始包装⁶Ecologique Ministere de la过渡。镇Saint-Cernin Cantal地区的法国小说提出了自己的解决方案被称为“一个妓女la maison”。该镇政府可用一只鸡的居民人感兴趣。现在超过一半的城市的300个家庭有他们自己的妓女谁能不仅消耗多达150公斤的厨房垃圾每年也为业主提供吗desœufs!检查一下在这里。

更深层的思想从拉罗什福科

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  一万亿年!
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  联合国环境规划署;WFPUSA
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  食物浪费的定义是任何食物运往人类消费,在分配周期的任何阶段,如有遗失,扔掉,或者损坏。
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  主要措施要求超市大于400平方米寻找合作伙伴,以粮食为基础的慈善机构给他们未售出的商品,而不是扔出来或摧毁它。
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  在消费;在家里
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  Ecologique Ministere de la过渡
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