当我们谈到俄罗斯菜,同样的菜——不断的出现奥利弗沙拉,罗宋汤{t}(可以说是乌克兰出处)水饺等等。这一次,我们做一个lesser-known-but美味!在俄罗斯菜流行:甜菜沙拉。

你可能记得,甜菜(свёкла)功能在其他一些俄罗斯菜肴,如前面提到的罗宋汤,vinegret,“鲱鱼在一件外套。”使这篇文章更实际,我将实际上使甜菜沙拉!正如您将看到的从我的方向,我不倾向于精确测量问题或时间。如果你是一个更多厨师完成,请分享你的建议如何使这个沙拉!

成分

有一个基本的你需要的成分列表,然后有“临时演员”,可能会有所不同从食谱配方。

• свёкла- 2шт。(甜菜- 2;我用3)
• гре́цкиеоре́хи- 100гр(核桃- 100克;我从来没有实际测量)
• чесно́к- 2 - 3зу́бчика(2 - 3瓣大蒜)
• майоне́з- 1ст。梅奥ложка(1汤匙)
• сольипе́рецповку́су(盐和胡椒粉调味;我不倾向于使用任何)

“临时演员”或变化可能包括:

• черносли́в(错误)
• изю́м(葡萄干)

如果你使用它们,只是把它们拌入沙拉以及核桃和大蒜。

方向

1. Свёклуотвари́ть,остуди́тьиочи́стить。(煮沸,冷却和皮甜菜——我不这一步但检查当刀进入甜菜毫不费力地知道什么时候他们都准备好了。一旦冷却,很容易脱落的皮肤)。
2. Натере́тьсвёклу。(炉篦甜菜。)

3. Ме́лконатере́тьчесно́к。(细格栅大蒜。)
4. Доба́витьсольипе́рецповку́су。(加盐和胡椒粉调味。)
5. Сала́тзапра́витьмайоне́зомиперемеша́ть。(添加蛋黄酱和混合)。

瞧!我们的沙拉是准备好了。让它冷却和服务。我喜欢这个沙拉是多么容易让以及它如何结合甜辣大海风情(u)。

试一试,然后告诉我你喜欢它!或者分享自己的食谱。