我这周在布列塔尼准备一个非常特别的婚礼．就像上周承诺的那样，本周我将分享一些我最期待吃的东西的快照，不仅仅是在这里布列塔尼但也在我在巴黎的那几天。在几周内*，更多的故事和照片来自我们的实际旅行!

La soupe à l 'oignon

我们的法国之旅从巴黎开始(尽管你读到这篇文章的时候，我已经在巴黎了在布列塔尼!)．去巴黎是件苦差事，因为倾角差horaire似乎对我的影响越来越大加上靠近．当我加上另一幅作品《年轻我可以下飞机，花一整天的时间享受巴黎……在凌晨结束之前拉努特（一晚)享受UN bol de soupe à l 'oignon（一碗洋葱汤)。也许现在是夏天，也许我不再年轻，但我打算给自己找个delicieux（美味)一碗洋葱汤。

鹅肝酱

我知道这道菜可能会引起争议，但自从我第一次去法国旅行以来，我就一直是它的粉丝我是一个trente-et-un ans（31年前)．鹅肝酱（肥鹅肝)也许不符合每个人的口味，但我向你保证它是delicieux。鹅肝酱再配上上好的苏特恩(一种产自法国波尔多地区的甜白葡萄酒)——对我来说(而且不便宜!)——作为一顿完美的法国餐的开幕菜，没有比这更好的了。

Les galettes

比crêpe更美味，一个galette（荞麦花薄饼)经常作为晚餐在布列塔尼。我更喜欢我的联合国委员会，du jambon, et du fromage (gruyère de préférence)（鸡蛋、火腿和奶酪(请给我瑞士的))，但你可以找到galettes里面塞满了各种美味的馅料des洒水礼来les蘑菇。

Le cidre

最后，把它全部喝下去，一个漂亮的玻璃杯(或在布列塔尼更有可能一个bolee/一个大杯子，几乎是个碗)cidre（当地的烈性苹果酒，它更像一种以苹果为基酒的起泡酒，而不是更像英国啤酒的硬苹果酒，或者最近在美国更流行的硬苹果酒)。Le cidre是脆，干，和清新…完美搭配一个galette或者一个不错的crêpe。

＊Le mardi 29 août（8月29日(星期二)我要从法国坐飞机回家了。我已经为你准备了一篇特别的“假期结束”帖子，希望你会喜欢。
**法国的第一道菜，在英语中我们称之为开胃菜UN entrée(一个入口)。在英语中，主菜是紧随其后的主菜主菜。在法语中，那道主菜(在开胃菜之后)主菜)称为乐普拉特原理（主菜/主菜)。

图片致谢:
旗帜-公共领域，https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=537353
洋葱汤-由Ludovic Péron(自己的工作)[CC By -sa 3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)]，通过维基共享资源
在德语维基百科[GFDL (http://www.gnu.org/copyleft/fdl.html)或CC-BY-SA-3.0 (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)]，通过维基共享资源
鹅肝-由Laurent Espitallier从法国-苏特恩和鹅肝，CC By 2.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=3397250
Galette - By Misaochaaan - Own work, CC By - sa 3.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=45638094