我们经常谈论俄罗斯美食在这个博客上受欢迎的菜来独特的食物。现在让我们看看3食品相关约定,可能游客大吃一惊。

液态食品的价值

一个典型的大俄罗斯餐(所以,обед-一天二的一餐;和ужин-一天最后的一餐)将有某种液体(жидкость)。通常,这是汤(суп),作为你的第一个课程(первое)。一顿饭只有干组成的物品像三明治不满是不平衡的。甚至有一个副词描述吃干粮всухомятку。

——Ешьтепобо́льшесу́па,вдоро́гедо́лгобу́демпита́тьсявсухомя́тку,горя́чегонеуви́дим。
“有更多的汤——我们会在路上吃干粮,不会看到任何热餐。”
[ВасилийГроссман。Жизньисудьбачасть3 (1960))

Savo (u) ry早餐菜肴

另一件事可能会让游客的是一些俄罗斯家庭的早餐食品的选择。有些人会有食物,我们不立即联想到早餐(завтрак),比如博洛尼亚(колбаса)或其他“重”从昨天的剩菜午餐。然而,更通常的人早餐吃好吃的食物(назавтрак),这可能包括燕麦、鸡蛋、乳制品:

• яичница(煎鸡蛋,注意,这个词对于原始/煮鸡蛋яйца)
• каша(热麦片)
• сырники(奶酪馅饼)
• творог(一种新鲜的奶酪)

当然,有些人会有这样的“国际”的食物,如麦片(мюсли)、酸奶(йогурт),或冷麦片(хлопья)。然而,不是很典型,根据我的经验,只有一个项目,被视为一个甜点,如羊角面包、甜面包,等。人可能还有早餐吃这些食物,只要他们有更多实质性的。

Наза́втракдава́лимакаро́ныпо-фло́тски。
意大利海军风格在早餐时食用。
[АнтонВетров。Возвращениедомой/ /«Сибирскиеогни»,2013)

偏爱热饮料

我们在这个博客上写道,俄罗斯人是巨大的热茶的粉丝。然而,他们偏爱热饮料超越。当然,“冷”矿泉水等饮料минеральнаявода)、果汁(сок),克瓦斯(квас),kompot(компот)或死亡(морс)服务。然而,普通俄罗斯提防过度冷饮,他们可能等待上菜之前喝达到室温。不用说,冰(лёд)不是经常添加到饮料。

Во́бластитемперату́рамерика́нцыскло́нныккра́йностям。Рабо́таютвчересчу́рнато́пленныхпомеще́нияхипьютчересчу́рхоло́дныенапи́тки。Всё,чтонеподаётсягоря́чим,подаётсяледяны́м。Середи́нынет。
温度时,美国人倾向于走极端。他们工作在过热的房间和饮料太冷。一切不是热是冰冷的。没有中间地带。
[ИльяИльф,ЕвгенийПетров。ОдноэтажнаяАмерика(1936))

这与你的经验如何?你看过这些性能(u) rs ?