AOP vs. nutrition - score发布的蒂姆展示缜密心思2021年10月19日文化,食物,语言,新闻
我遇到了一个故事给你们所有的美食家——一个对你们(我们!)爱吃但也关心自己健康的人特别感兴趣的新闻故事。讨论定于今日举行(Mardi, 2021年10月19日)将让欧洲最知名的AOP与全欧洲范围内的营养评分进行较量。
利害攸关的是什么?
就像我之前的报道,营养评分是一个系统”目的要做到加上灵巧的1更容易让购物者识别食物好2好从那些mauvais3.坏”。因为它最初是在2014,营养评分系统已被许多国家采用,包括法国,la比利时4比利时,L 'Espagne5西班牙,L 'Allemagne6德国,Le卢森堡,Les Pays-Bas7荷兰,瑞士等8瑞士现在正在讨论是否在整个欧洲推广。
但是一些国家(和生产商)反对这种扩散属于——或要求免于——更广泛的应用。带头冲锋的意大利已经说服了la Grece9希腊,la Republique-Tcheque10捷克共和国et la Roumanie11罗马尼亚与著名AOP产品的生产者一起加入他们的事业,比如“羊乳干酪,意大利帕尔玛干酪和橄榄奶酪”12(法国)羊乳干酪,(意大利)帕尔马干酪,(西班牙)橄榄油.
虽然欧盟(及其支持的营养学家和科学家)希望在2024年之前看到整个社区都采用这种食品标签,”[l]es producteurs craignent de voir les ventes chuter。Les études montrent que le营养评分递减Les achats de products gras et sucrés”13生产商担心销量暴跌。研究表明,营养评分会减少高脂肪和高糖产品的销售
欧洲人对他们的本土产品感到自豪(通常是正确的)。为了保护产品的独特属性,如香槟或羊乳干酪和埃芒塔尔奶酪,法国推出了原产地contrôlée14产地控制名称标签(原产地名称protégée15产地保护名(AOP)在欧洲范围内相当于AOC)。
这些术语(AOC和AOP)通常适用于其独特性质来自于其生长的土地(和气候)的独特性质的产品土壤16为牡蛎美国生产者创造了这个词meroir..
Un nouvel Astérix
漫画书被称为les bandes-dessinees是我学习法语的重要组成部分。我读过(今天还在读)伟大的插图故事《丁丁历险记》,Spirou et Fantasio,布莱克和莫蒂默,幸运的路加福音,洋子的参会者、Astérix。
10月21日, Astérix et ses compagnons " [seront] de reour pour une 39e venture intituléeAstérix et le Griffon "1710月21日,阿斯特里克斯和他的同伴们将回来进行第39次冒险,名为“阿斯特里克斯和鹰嘴狮”。这本最新的冒险小说将以史无前例的500万册的初始印刷量在全球发行!一旦我拿到了副本,我就会向你报告(如果你比我先拿到了,请在下面的评论中分享你的反应!)
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更容易
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好
- 3.
坏
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比利时
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西班牙
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德国
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荷兰
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瑞士
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希腊
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捷克共和国
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罗马尼亚
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(法国)羊乳干酪,(意大利)帕尔马干酪,(西班牙)橄榄油
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生产商担心销量暴跌。研究表明,营养评分会减少高脂肪和高糖产品的销售
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产地控制名称
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产地保护名
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10月21日,阿斯特里克斯和他的同伴们将回来进行第39次冒险,名为“阿斯特里克斯和鹰嘴狮”。
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